На Хмельниччині запрацювало 17 нових сімейних молочних ферм
На Хмельниччині запрацювало 17 нових сімейних молочних ферм

На Хмельниччині в рамках проекту «Сімейні молочні ферми» почали працювати 17 сімейних молочних ферм, на черзі – будівництво ще трьох таких. Про це розповів начальник управління інвестиційної та консультаційної діяльності Департаменту розвитку промисловості та агропромислового комплексу облдержадміністрації Андрій Лакуста в прямому ефірі «Суспільне Поділля».

«На Хмельниччині є близько 300 домогосподарств, що містять 5 і більше корів. Робота зі створення сімейних молочних ферм почалася в 2018 році. Першими в реєстрації були домогосподарства Шепетівського району. За два роки в Хмельницькій області створено 17 сімейних молочних ферм, в кожній з яких міститься по 10 і більше корів», – розповідає Андрій Лакуста.

За його словами, такий флагманський проект вдалося втілити в життя завдяки кластеру «Натуральне молоко» за підтримки компанії «УкрМілкІнвест», яка допомогла фінансово, консультативно і в реалізації продукції, оскільки ферми відразу отримали можливість збувати вироблене молоко.

Економісти прорахували економіку сімейної молочної ферми і визначили, що зміст менше 10 корів економічно не вигідно. Щоб мати рентабельність в молочному тваринництві, потрібно тримати 15 і більше корів. Дуже багато подібних господарств працює в сусідніх європейських країнах – Польщі, Угорщини, Німеччини, де частково і запозичений цей формат і досвід», – розповідає Андрій Лакуста.

Він зазначає, що перед тим, як починати молочний бізнес, потрібно все прораховувати і мати племінних тварин, щоб отримувати від 4,5 тис. л молока від корови за лактацію.

Нагадаємо, що тваринництво в Україні чекає стагнація та надзбитковість – прогноз на 2021 рік.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

3 березня 2021
В Україні пропонують провести розслідування імпорту молочної продукції
Виробники молока та молочних продуктів України подали до Мінекономіки заяву про порушення та проведення спеціального розслідування стосовно імпорту...
5 грудня 2020
У Мінекономіки затвердили розподіл держпідтримки розвитку тваринництва
Відбулось засідання комісії Мінекономіки щодо надання державної підтримки розвитку тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції за...
14 серпня 2020
Мін’юст прирівняв сімейні ферми до юридичних осіб
Міністерство юстиції України оновило Єдиний державний реєстр юросіб, фізичних осіб-підприємців та громадських формувань, у якому сімейні ферми...

Вибір редакції

15 квітня 2021
Держпідтримка аграріїв 2021: агрострахування, посуха, зрошення, картоплярство, органічна продукція та гречка
Окрім 5 класичних напрямів держпідтримки сільгоспвиробників, які фінансуються з бюджету країни, у 2021 році з'явилося ще шість нових програм....
19 березня 2021
Земельна реформа – на фініші: земельна децентралізація та електронні земельні торги
Про ключові положення законопроекту 2194 (про земельну децентралізацію, реорганізацію Держгеокадастру, передачу розпорядження державними землями на...
12 березня 2021
Структура аграрного експорту України з США, Китаєм, Ізраїлем, ОАЕ та ЄС за 2017-2020 роки
Нова експортна стратегія України на наступні 5 років з’явиться у 2021 році. За планами уряду, її відшліфують спільно з Радою з...