На Хмельниччині запрацювало 17 нових сімейних молочних ферм
На Хмельниччині запрацювало 17 нових сімейних молочних ферм

На Хмельниччині в рамках проекту «Сімейні молочні ферми» почали працювати 17 сімейних молочних ферм, на черзі – будівництво ще трьох таких. Про це розповів начальник управління інвестиційної та консультаційної діяльності Департаменту розвитку промисловості та агропромислового комплексу облдержадміністрації Андрій Лакуста в прямому ефірі «Суспільне Поділля».

«На Хмельниччині є близько 300 домогосподарств, що містять 5 і більше корів. Робота зі створення сімейних молочних ферм почалася в 2018 році. Першими в реєстрації були домогосподарства Шепетівського району. За два роки в Хмельницькій області створено 17 сімейних молочних ферм, в кожній з яких міститься по 10 і більше корів», – розповідає Андрій Лакуста.

За його словами, такий флагманський проект вдалося втілити в життя завдяки кластеру «Натуральне молоко» за підтримки компанії «УкрМілкІнвест», яка допомогла фінансово, консультативно і в реалізації продукції, оскільки ферми відразу отримали можливість збувати вироблене молоко.

Економісти прорахували економіку сімейної молочної ферми і визначили, що зміст менше 10 корів економічно не вигідно. Щоб мати рентабельність в молочному тваринництві, потрібно тримати 15 і більше корів. Дуже багато подібних господарств працює в сусідніх європейських країнах – Польщі, Угорщини, Німеччини, де частково і запозичений цей формат і досвід», – розповідає Андрій Лакуста.

Він зазначає, що перед тим, як починати молочний бізнес, потрібно все прораховувати і мати племінних тварин, щоб отримувати від 4,5 тис. л молока від корови за лактацію.

Нагадаємо, що тваринництво в Україні чекає стагнація та надзбитковість – прогноз на 2021 рік.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

3 березня 2021
В Україні пропонують провести розслідування імпорту молочної продукції
Виробники молока та молочних продуктів України подали до Мінекономіки заяву про порушення та проведення спеціального розслідування стосовно імпорту...
5 грудня 2020
У Мінекономіки затвердили розподіл держпідтримки розвитку тваринництва
Відбулось засідання комісії Мінекономіки щодо надання державної підтримки розвитку тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції за...
14 серпня 2020
Мін’юст прирівняв сімейні ферми до юридичних осіб
Міністерство юстиції України оновило Єдиний державний реєстр юросіб, фізичних осіб-підприємців та громадських формувань, у якому сімейні ферми...

Вибір редакції

20 жовтня 2021
Держгеокадастр ініціює зміну способу оцінки вартості землі сільськогосподарського призначення для Фонду держмайна
Держгеокадастр пропонує змінити алгоритм розрахунку Фондом держмайна України оціночної вартості земельних ділянок сільськогосподарського призначення...
18 жовтня 2021
Перші сто днів роботи ринку землі – перевага на боці оренди
Минули перші сто днів роботи ринку сільськогосподарських земель. Ми вже можемо оцінити перші результати, доступні нам завдяки моніторингу...
14 жовтня 2021
Ринок землі – результати від Мінагро, Мінюсту, Нотаріальної палати та Держгеокадастру
Мінагро оприлюднило результати роботи 100 днів робити ринку землі. За даними земельного моніторингу відомства, куплено і продано 70 569 га землі, що...