Названо регіони України, у яких зросло виробництво молока
Названо регіони України, у яких зросло виробництво молока

За п'ять місяців 2020 року  в Україні приріст виробництва молока відзначений тільки в Тернопільській (+ 3,5%, до 155,8 тис. т) і незначний «плюс» – у Хмельницькій області (+ 0,8%, до 251,7 тис. т) областях. Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока.

У повідомленні ідеться, що чисельність молочного поголів'я на 1 червня складає 1,782 млн голів, що на 6,3% менше, ніж в минулому році. У промислових підприємствах сконцентровано 430,2 тис. голів, що на 5,9% менше, ніж в минулому році (позитивна динаміка тільки на Тернопільщині – 12,8 тис. голів, + 2,4%). А в присадибних господарствах – 1,351 млн голів, що на 6,5% менше, ніж в 2019-м (приріст лише серед господарств населення Луганщини – 15,6 тис. голів, + 0,6%).

Промисловими молочно-товарними фермами було вироблено 1,152 млн т молока, що на 1,2% менше, ніж в минулому році. Тернопільська область і тут показала найбільший стрибок — + 15,5% — 42,4 тис. т. Також наростили обсяги господарства Волині (41 тис. т, + 4,9%), Черкащини (126,6 тис. т, + 4%) і Київщини (94,2 тис. т, + 3%), –зазначили у прес-службі.
Господарства населення за п'ять місяців поточного року скоротили виробництво на 4,7% – до 2,485 млн т. Приріст виробництва — тільки в Хмельницькій області (на 1,2% – 178,3 тис. Т). Домогосподарства інших областей скоротили виробництво.

В цілому співвідношення частки молока промислового та присадибного походження в загальній структурі на початку червня склало 31,7% і 68,3%. У минулому році пропорція виглядала наступним чином – 30,9% і 69,1%. Зараз галузь знаходиться в стадії сезонного пікового виробництва. Хоча це вже не ті піки, які були раніше. У травні цього року було вироблено 977,5 тис. Т, що на 4,1% менше, ніж в минулому році, і на 12% менше, ніж 5 років тому. Тенденція в основному пов'язана зі скороченням виробництва в присадибних господарствах, які до сих пір займають велику частку в структурі загального валу виробництва молока-сировини», – пояснюють в асоціації.

Нагадаємо, що загальний тіньовий кеш всієї продукції в молочній галузі становить 7-8 млрд грн на рік. 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

25 червня 2020
Господарство з Полтавщини експортуватиме молоко до Китаю
СТОВ «Воскобійники» з Полтавщини планує розширити ринки збуту й експортувати молоко до Китаю. Про це розповів генеральний...
22 червня 2020
Тарас Качка розповів, що буде з цінами на хліб та молоко
Ціна на хліб в Україні не зросте, натомість підніметься ціна на молочні продукти. Про це заявив заступник міністра економічного розвитку,...
10 червня 2020
Через низькі закупівельні ціни на молоко зупиняється будівництво переробних підприємств
У господарстві ТОВ «Батьківщина-Нива» з Полтавщини планували цьогоріч побудувати цех з переробки молока, проте через низьку...

Вибір редакції

1 березня 2021
Експорт зернових з України: запаси кукурудзи, пшениці, соняшника – фактор Китаю
За даними ДФС станом на 22 лютого 2021 року Україна експортувала 31 млн тонн зернових та зернобобових культур. Зокрема, пшениці експортовано 13,3 млн...
2 березня 2021
Зона вільної торгівлі між Україною та ЄС у 2015-2020 роках: експорт, імпорт, квоти, економічні досягнення та провали
Ключові економічні показники дії зони вільної торгівлі між Україною та ЄС з 2015 по вересень 2020 року – Європейський Союз все більше стає...
23 лютого 2021
Іван Чайківський: Першочергове завдання для парламенту – ухвалити пакет земельних законів, аби дати старт безпечній земельній реформі
Парламент якнайшвидше має прийняти два важливі земельні закони (2194 та 2195), аби з 1 липня 2021 року стартував цивілізований вільний ринок землі....