Тіньовий кеш у молочній галузі становить 7-8 млрд грн на рік, – Чагаровський
Тіньовий кеш у молочній галузі становить 7-8 млрд грн на рік, – Чагаровський

Загальний тіньовий кеш всієї продукції в молочній галузі становить 7-8 млрд грн на рік. Про це в інтерв’ю AgroPolit.com заявив голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський.

«Молоко від одноосібника сьогодні в основному на молокопереробні підприємства постачають посередники. Тіньовий заробіток посередника, який закуповує молоко у селян, – 1 гривня на 1 літр. За рік це 1 мільярд гривень. Я вважаю, що молочне виробництво «в кеші» – 20% від загального ринку молочної продукції. Загальний тіньовий кеш всієї продукції в молочній галузі становить 7-8 млрд грн на рік», – сказав він.

За його словами,  сьогодні з’явилося дуже багато невеличких цехів, які переробляють 0,5-2 тонни молока в день, але їх не можна побачите у статистиці.

Таких приблизно 5-7% на ринку. Вони працюють тільки в кеші. Це виробництво й реалізація на місцевому локальному рівні. Аби прибрати з ринку молочну тінь, МЕРТ має запровадити атестацію посередників і молочних виробництв, – наголосив експерт.

Нагадаємо, що через низькі закупівельні ціни на молоко зупиняється будівництво переробних підприємств.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

21 вересня 2020
Всеукраїнський молочний форум: у Києві обговорять програми розвитку молочної галузі на 2020-2030 роки
25 вересня у Києві відбудеться Всеукраїнський молочний форум 2020, організований Спілкою молочних підприємств України та Центром новітніх...
10 серпня 2020
До 80% ринку овочів в Україні перебуває в тіні
Обсяг овочевого комерційного ринку в Україні в оптових цінах становить близько 60 млрд грн, та 80% його перебуває в тіні. Про це йдеться у...
7 серпня 2020
Близько 8 млн га тіньового обробітку землі здійснює організований бізнес, — Мінекономіки
Менше 5% посівів зернових та олійних культур вирощуються селянам/одноосібниками. Про це свідчать результати супутникового моніторингу, проведеного...

Вибір редакції

23 лютого 2021
Іван Чайківський: Першочергове завдання для парламенту – ухвалити пакет земельних законів, аби дати старт безпечній земельній реформі
Парламент якнайшвидше має прийняти два важливі земельні закони (2194 та 2195), аби з 1 липня 2021 року стартував цивілізований вільний ринок землі....
24 лютого 2021
Тарас Качка: Немає підстав вводити обмеження експорту зернових
Торговельна політика України у 2021 році модернізується за багатьма складовими. По-перше, з березня розпочнеться перегляд умов ЗВТ з ЄС на наступні...
22 лютого 2021
Положення про діяльність Мінагрополітики: Ігор Петрашко таки «віджав» собі контроль за Держпродспоживслужбою
Міністерство аграрної політики та продовольства України отримало у своє підпорядкування Держрибгосп, Держгеокадастр, а от контроль за...