Назвали якісне українське морозиво, – дослідження
Назвали якісне українське морозиво, – дослідження

Провідні вітчизняні підприємства, члени Асоціації українських виробників «Морозиво і заморожені продукти» (АУПМ і ЗП), п'ятий рік поспіль провели добровільне тестування їхнього морозива і напівфабрикатів у межах програми контролю якості харчових продуктів. Про це повідомила прес-служба асоціації.

За цей час у лабораторіях «Укрметртестстандарт» і «Київоблстандартметрологія» було досліджено понад 70 зразків морозива і близько 40 зразків заморожених напівфабрикатів, йдеться у повідомленні асоціації.

«Під час останнього тестування в торгових мережах були відібрані наступні зразки продукції: морозиво «Крем-пломбір» у вафельному стаканчику (АТ« Житомирський маслозавод »), морозиво пломбір 12% жиру з наповнювачем полуничним у вафельному стаканчику (ТОВ «Хладопром»), морозиво пломбір «Стакан Велетень» у вафельному стаканчику з кондитерською глазур'ю (ТОВ «Ласунка»), морозиво «100% морозиво» (АТ «Житомирський маслозавод»), морозиво «Super puper» із комбінованим складом сировини з какао в вафельному стаканчику (ТОВ «Ласунка»), морозиво з комбінованим складом сировини з наповнювачем «Згущене молоко» ТМ «Розумний Вибір» (ПГО АПВТ «Фірма «Ласка»), морозиво з комбінованим складом сировини з вишневим наповнювачем ТМ «Розумний Вибір» (ПГО АПВТ фірма «Ласка» ) і морозиво 12% жирності фісташкове «Морозко» (ТОВ «Хладопром»)», – відзначають експерти.

На цей раз фірма «Ласка» була представлена ​​в тестуванні також замороженими напівфабрикатами — пельменями «Манюня» з м'ясом індички і кролика.

Традиційно відібрані зразки передали для досліджень в ДП« Всеукраїнський державний науково-виробничий центр стандартизації, метрології, сертифікації та захисту прав споживачів».

Щоб отримати цілісну та об'єктивну картину даних якості, продукцію перевіряли за фізико-хімічними, органолептичними, мікробіологічними та молекулярно-генетичними показниками.

Результати цьогорічного тестування, як і в попередні рази, порадували, адже фахівці центру знову дали висновок про те, що всі протестовані зразки повністю відповідають нормам і вимогам відповідних ДСТУ», – підсумували в асоціації.

Нагадаємо, що оприлюднено результати лабораторної перевірки 29 зразків меду, відібраних групами експертів на ринках, ярмарках і в супермаркетах в межах проєкту «СТОП Фальсифікат». 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

18 грудня 2019
Виплату держпідтримки фермерам та тваринникам можуть заморозити до кінця 2019 року через позов ВАР до суду
Виплати держпідтримки аграріям за двома державними програмами (по тваринництву та фермера) до кінця року можуть зупинитися через рішення суду за...
4 липня 2019
Українських виробників морозива та напівфабрикатів протестували
У рамках програми контролю якості харчових продуктів у травні-червні 2019 року відбулося добровільне тестування морозива та заморожених...
21 червня 2018
Українське морозиво – високої якості, – дослідження
Результати дослідження українського морозива показали, що воно – високої якості та повністю відповідає нормам і вимогам нормативних документів...

Вибір редакції

15 жовтня 2020
Указ президента Володимира Зеленського про передачу державних сільськогосподарських земель об’єднаним територіальним громадам
Текст указу президента Володимира Зеленського про передачу державних сільськогосподарських  земель об’єднаним територіальним...
14 жовтня 2020
Представники тваринництва поставили уряду чіткі вимоги для розвитку галузі
Представники молочної галузі звернулися до уряду з проханням відреагувати на спад виробництва та зниження поголів'я худоби та здійснити ряд заходів...
7 жовтня 2020
Молочна галузь на межі колапсу, або Як зберегти тваринництво та захистити внутрішній ринок від експансії молочного імпорту?
Представники молочної галузі презентували концепцію розвитку молочного тваринництва на наступні 10 років. Її обговорення відбулося під...