Новорічний салат олів’є подорожчає на 8%
Новорічний салат олів’є подорожчає на 8%

Цього року салат «Олів'є» подорожчав, порівняно з минулим роком, на 7,9%. Про це повідомив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік Юрій Лупенко на офіційному сайті Інституту. 

За підрахунками експертів, 3 кг цього новорічного салату обійдеться українцям в 140 грн, тоді як минулого року загальна вартість була менша на 129 грн. 

Для розрахунку бралися такі інгредієнти: 0,5 кг ковбаси — 58,5 грн, 0,5 кг зеленого горошку — 27 грн, 6 яєць — 13,39 грн, 180 г майонезу — 10,8 грн. Ще 30,4 грн нарахували за цибулю, моркву, картоплю і солоні огірки.

Скільки доведеться витратити на м'ясні страви:

  • Ковбаса «Салямі» та копчена підбрюшина (по 0,5 кг) — приблизно по 80 грн;
  • Биток зі свинини (0,5 кг) — 82,5 грн;
  • Філе куряче (1 кг) — 120 грн;

Згідно з інформацією, у цілому вартість 2,5 кг м'ясних продуктів на новорічному столі складе 362,5 грн.

Вартість бюджетного варіанту новорічного столу в Києві складе 1 784 грн, що на 8,3% більше вартості новорічного столу 2019 р. Стіл з делікатесами обійдеться жителям столиці в 2 294 грн», — підсумував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко.

Нагадаємо, експерт назвав ціни на хліб у 2020 році.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

31 грудня 2019
Експерт оцінив вартість імпортних продуктів на новорічному столі українців
Імпортні продукти на новорічному столі українців, в тому числі імпортний алкоголь, червона ікра та червона риба, не подорожчають завдяки...
13 листопада 2019
Як подорожчав продуктовий кошик, – Дорошенко
У жовтні 2019 року найбільше зросли в ціні молочні продукти: лідером подорожчання стало вершкове масло, яке додало 2,3%. Здорожчали й інші продукти...
9 листопада 2019
В Україні подорожчали гречка, яйця і молоко
В Україні у жовтні найбільше подорожчала гречка, також зросли у ціні яйця та молоко. Про це повідомляє Держстатистики. «На споживчому ринку в...

Вибір редакції

25 листопада 2021
Держпідтримка АПК на 2022 рік
У Мінагрополітики розробили попередній план напрямів держпідтримки для аграрного сектору на 2022 рік. Зважаючи на той факт, що невдовзі Верховна Рада...
23 листопада 2021
Зростання цін на продукти першої необхідності для внутрішнього ринку України: хліб, олія, цукор, яйця, м'ясо, борошно
Протягом 2021 року аналітики та пересічні громадяни помічають зростання вартості низки товарів харчової продукції, виготовлених в Україні. Насамперед...
16 листопада 2021
Державна продовольча зернова корпорація – стратегічна карта антикризових дій з реорганізації зернотрейдера
План реструктуризації китайського кредиту Державної продовольчої компанії зернової компанії України (ДПЗКУ) мають презентувати в уряді 18-го...