На Херсонщині вироблятимуть органічний мед
На Херсонщині вироблятимуть органічний мед

Засновник фермерського господарства «Таврійський пасічник» (село Таврійське Голопристанського району), голова Асоціації бджолярів краю Юрій Лавриненко готує пакет документів та експертиз для постачання органічного меду. Про це повідомляє newday.kherson.ua.

За словами Юрія Лавриненка, «паперова» стадія обійдеться недешево — близько 50 тис. грн, не рахуючи витрат часу. Натомість попит гарантовано: оптові фірми, котрі постачають товар до численних мереж українських магазинів органічних продуктів, готові забирати такий мед хоч зараз. Але, за ціною у півтора рази вищою, ніж пропонують за такий самий, екологічно чистий «нектар», та… без супровідних папірців.

Пасіки на Херсонщині переважно «мандрують», переміщуючись за цвітінням певних видів рослин-медоносів, зокрема культурних. А ми знаємо, що для їхньої обробки аграрії використовують хімікати, які потрапляють і в мед. Тож така продукція органічною вважатися не може. Натомість у мене пасіка стаціонарна, і мед бджоли беруть із різнотрав’я на лісових галявинах — спеціально для цього орендував двадцять гектарів поля та акацієвих насаджень. Тож накачати за сезон 5-10 тонн меду без жодних сторонніх домішок з моїх 200 вуликів — цілком реально», — додав пасічник.

Нагадаємо, Україна за 5 місяців цього року збільшила експорт меду на 20%.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

24 грудня 2019
В Україні – перевиробництво меду, – експерт
Україна виробляє близько 70-80 тис. т меду в рік, що перевищує обсяги експорту та споживання цієї продукції на внутрішньому ринку і призводить до...
18 серпня 2019
Україна за 5 місяців цього року збільшила експорт меду на 20%
За січень-травень 2019 року Україна збільшила обсяг експорту меду на 20,2% у порівнянні з аналогічним періодом торік та продала на $40,7...
13 серпня 2019
Житомирщина стала лідером із виробництва меду в Україні
Кожна восьма тонна українського меду збирається саме з пасік Житомирської області. Усі бджологосподарства регіону виробляють до 8 тис. т...

Вибір редакції

5 травня 2021
Детектор аграрних законопроєктів: публічні декларації та реальні голосування депутатів аграрного комітету
Обіцянки аграрних депутатів – членів аграрного комітету підтримувати лінію партії та робити все від них залежне для втілення у життя земельної...
28 квітня 2021
Чи потрібен у селі інститут старост: Верховна Рада ухвалила законопроєкт №4535
15 квітня 2021 року Верховна Рада України ухвалила у другому читанні та в цілому проєкт закону про внесення змін до деяких законів України щодо...
26 квітня 2021
Меморандум на зернові та олію: аналіз впливу обмежень на експортну політику та внутрішній ринок України
Спроба уряду обмежити зростання цін на олію та приборкати експорт зернових за допомогою низки меморандумів про граничну кількість вивезеної продукції...