На Херсонщині вироблятимуть органічний мед
На Херсонщині вироблятимуть органічний мед

Засновник фермерського господарства «Таврійський пасічник» (село Таврійське Голопристанського району), голова Асоціації бджолярів краю Юрій Лавриненко готує пакет документів та експертиз для постачання органічного меду. Про це повідомляє newday.kherson.ua.

За словами Юрія Лавриненка, «паперова» стадія обійдеться недешево — близько 50 тис. грн, не рахуючи витрат часу. Натомість попит гарантовано: оптові фірми, котрі постачають товар до численних мереж українських магазинів органічних продуктів, готові забирати такий мед хоч зараз. Але, за ціною у півтора рази вищою, ніж пропонують за такий самий, екологічно чистий «нектар», та… без супровідних папірців.

Пасіки на Херсонщині переважно «мандрують», переміщуючись за цвітінням певних видів рослин-медоносів, зокрема культурних. А ми знаємо, що для їхньої обробки аграрії використовують хімікати, які потрапляють і в мед. Тож така продукція органічною вважатися не може. Натомість у мене пасіка стаціонарна, і мед бджоли беруть із різнотрав’я на лісових галявинах — спеціально для цього орендував двадцять гектарів поля та акацієвих насаджень. Тож накачати за сезон 5-10 тонн меду без жодних сторонніх домішок з моїх 200 вуликів — цілком реально», — додав пасічник.

Нагадаємо, Україна за 5 місяців цього року збільшила експорт меду на 20%.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

18 серпня 2019
Україна за 5 місяців цього року збільшила експорт меду на 20%
За січень-травень 2019 року Україна збільшила обсяг експорту меду на 20,2% у порівнянні з аналогічним періодом торік та продала на $40,7...
13 серпня 2019
Житомирщина стала лідером із виробництва меду в Україні
Кожна восьма тонна українського меду збирається саме з пасік Житомирської області. Усі бджологосподарства регіону виробляють до 8 тис. т...
7 серпня 2019
Стало відомо, коли в Україні почнуть діяти нові вимоги до меду
Мінагрополітики розробило та затвердило обов’язкові вимоги до меду в Україні. Відповідний наказ Міністерства аграрної політики та...

Вибір редакції

20 серпня 2019
Земельний вакуум — за крок до реформи у влади немає бачення її змісту
На днях я переглянув прямий ефір одного з провідних українських телеканалів, де виступали різні експерти з питань реформи земельних відносин, зокрема...
21 серпня 2019
Олександр Солонтай: «Сире» зняття мораторію стане початком кінця Зеленського
9-те скликання Ради! Чи стане воно ефективним завдяки моноїстичній більшості зелених? Чим займатиметься у ній аграрне лобі? Та чи здетонує земельна...