В Україні лише 7% садів мають статус органічних
В Україні лише 7% садів мають статус органічних

На сьогоднішній день площа органічних садів в Україні становить приблизно 2500 га – всього лише 7% від загальних площ насаджень. Про це розповіла консультант з експорту плодово-ягідної продукції Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Валентина Лановенко, передає seeds.org.ua.

За даними Organic Standard, в Україні сертифіковані тільки 154 виробників органічних ягід, 39 виробників овочів і 31 виробник фруктів. Органічне садівництво в Україні розвивається останні 10 років, тоді як в ЄС – 30-40 років. Частка органічних яблук по відношенню до всього обсягу реалізованої в країнах ЄС, становить близько 5% і має позитивну динаміку зростання.

Керівник австрійського кооперативу Von Herzen твердить, що конвенційні (неорганічні) яблука їм вигідно вирощувати тільки в разі, якщо це клубні сорти, які в ритейлі коштують дорожче (наприклад Pink Lady).

Щодо всіх інших сортів, велика прибутковість буде саме при вирощуванні в органічному сегменті, оскільки попит стабільний, і закупівельні ціни вище. З нових інтенсивних насаджень яблуні (наприклад, на підщепі М-9), можна отримати як мінімум 45 тонн якісних товарних плодів. Такі насадження в Україні органічного напрямку на експорт тільки починають закладати.

При цьому варто відзначити, що рухатися потрібно від потреб ринку і покупців і на основі цього вибирати правильні сорти. Споживачі в ЄС віддають перевагу таких сортів в органік сегменті як Голден Делішес, клони Гала і Джонаголд. Частка імунних сортів в загальному обсязі вироблених органічних яблук в ЄС не перевищує 25% і в основному використовується для переробки.Товарні яблука в свіжому вигляді можуть експортуватися за ціною від 0,6-1 євро за кг.

Європейські садівники також отримують по товарне яблуко не більше 30% від роздрібної ціни», – додає експерт.

Нагадаємо, для української органічної продукції може відкритися ринок Китаю.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

24 жовтня 2019
Змінилися правила здійснення органічного виробництва в Україні
Кабінет Міністрів встановив детальні правила господарської діяльності в сфері органічного виробництва в Україні. Відповідна постанова сприятиме...
14 серпня 2019
Чверть свого виборчого бюджету Аграрна партія витратила на організацію концертів
Чверть свого виборчого бюджету Аграрна партія України витратила на організацію концертів лідера партії Михайла Поплавського та Олега Винника. Це 5,22...
1 серпня 2019
13 основних положень закону про органічну продукцію
Завтра, 2 серпня,  в Україні починають діяти нові національні стандарти виробництва органічної продукції. АgroРolit.com проаналізував закон...

Вибір редакції

5 травня 2021
Детектор аграрних законопроєктів: публічні декларації та реальні голосування депутатів аграрного комітету
Обіцянки аграрних депутатів – членів аграрного комітету підтримувати лінію партії та робити все від них залежне для втілення у життя земельної...
28 квітня 2021
Чи потрібен у селі інститут старост: Верховна Рада ухвалила законопроєкт №4535
15 квітня 2021 року Верховна Рада України ухвалила у другому читанні та в цілому проєкт закону про внесення змін до деяких законів України щодо...
26 квітня 2021
Меморандум на зернові та олію: аналіз впливу обмежень на експортну політику та внутрішній ринок України
Спроба уряду обмежити зростання цін на олію та приборкати експорт зернових за допомогою низки меморандумів про граничну кількість вивезеної продукції...