На Вінниччині на сімейній фермі вирощують середземноморських равликів
На Вінниччині на сімейній фермі вирощують середземноморських равликів

На Вінниччині в селищі Сутиски Тиврівського району сім’я підприємців відкрила ферму, на якій вирощують середземноморських равликів Helix Aspersa Maxima. Про це повідомляє прес-служба Вінницької ОДА.

Нагадаємо, що у Херсонській області побудують равликову ферму.

Створення ферми стало можливим завдяки обласній програмі підтримки малого та середнього бізнесу. ФОП «Прудник» лише розпочинає роботу в напрямку вирощування середземноморських равликів, тож підтримка з обласного бюджету 200 тис. грн у вигляді пільгового кредиту для підприємця є важливою запорукою успіху нової справи.

«Ми сьогодні оглянули унікальний об’єкт не лише для Вінницької області, але й для України. Це невеличке сімейне підприємство, орієнтоване на те, щоб створити робочі місця для членів родини і найближчого оточення»,— зазначили в ОДА.

Василь Прудник та його син Максим опановують нову для себе справу, навчаючись та запозичуючи досвід львівських і закарпатських колег.

Звичайно ж, треба забезпечити хороші умови, тепло і вологу, але сподіваємося, що все це має окупатися. Равлики цього виду Helix Aspersa Maxima ростуть швидко — шість місяців. Їхнє м’ясо набагато смачніше і ніжніше, ніж у виноградних, а попит набагато вищий,— розповідає Василь Прудник.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

27 травня 2019
З 1 жовтня сімейним фермерським господарствам доплачуватимуть ЄСВ
Міністерство аграрної політики і продовольства планує з 1 жовтня 2019 року запустити програму доплати державого єдиного соціального внеску (ЄСВ)...
13 липня 2018
Івано-франківських равликів експортуватимуть в Європу
У селі Копачинці Городенківського району Івано-Франківської області розпочала роботу ферма, на якій вирощують равликів. Експортувати планують в...
12 липня 2018
На продажу равликів в Україні заробляють понад 1000 грн за кг
Стартовий капітал для створення равликової ферми становить мінімум €15 тис. Про це розповів засновник ФГ «Равлик -...

Вибір редакції

20 серпня 2019
Земельний вакуум — за крок до реформи у влади немає бачення її змісту
На днях я переглянув прямий ефір одного з провідних українських телеканалів, де виступали різні експерти з питань реформи земельних відносин, зокрема...
21 серпня 2019
Олександр Солонтай: «Сире» зняття мораторію стане початком кінця Зеленського
9-те скликання Ради! Чи стане воно ефективним завдяки моноїстичній більшості зелених? Чим займатиметься у ній аграрне лобі? Та чи здетонує земельна...