Травневий шашлик подорожчав на 8,5%
Травневий шашлик подорожчав на 8,5%

У квітні 2019 року вартість приготування шашлику з 2 кг м'яса перевалила за 500 грн, склавши 516,14 грн, що на 40,6 грн, або 8,4% дорожче, ніж у квітні минулого року. Про це заявили аналітики Української аграрної конфедерації (УАК), повідомляє «Сегодня».

Нагадаємо, що за перші два місяці 2019 р. Україна стала другим найбільшим імпортером цибулі в Європі.

Повідомляється, що з інгредієнтів шашлику рекордно зросли ціни цибуля – на 19 грн/кг. Сьогодні кілограм цибулі в середньому обійдеться в 25,97 грн, тобто, ціна виросла вчетверо порівняно з минулим роком. Причина – неврожай цибулі в ЄС, куди за досить вигідною ціною наші аграрії експортували урожай ще восени-взимку. У підсумку через брак цибулі її змушені закуповувати на азіатських ринках задорого. Зниження ціни слід очікувати до кінця літа – з новим урожаєм.

Другу позицію в рейтингу подорожчання посів хліб. Вартість батона – 13,1 грн, що на 2,13 грн, або на 19,4% дорожче, порівняно з минулим роком. Головна причина подорожчання – зростання цін на борошно. У трійці лідерів – кріп, 100 г якого коштує тепер більше на 2,5 грн (на 18,2%).

Помідори подорожчали на 8,8 грн / кг (+ 16,9%), або до 60,8 грн, картопля – на 1,27 грн / кг (+ 16,2%), або до 9,1 грн.

Зниження цін на них очікуємо з новим урожаєм, видимих ​​причин для подальшого його подорожчання немає,оскільки на прилавках з'являється все більше зелені українських виробників", – говорить заступник гендиректора УАК Наталія Зарицька.

Також на 15,9% подорожчав квас, ціна за 3 л якого в середньому становить 16,99 грн. А ось головний герой пікніків – м'ясо на шашлик – додало в ціні незначно. У порівнянні з аналогічним періодом минулого року, зростання цін на свинину склало 3,8%.

У грошах ціна за кілограм зросла на 4,61 грн, в середньому до 125,16 грн / кг. Трохи подорожчала мінеральна вода: на 7% (+98 коп. за 2 л).

Свіжі огірки та редис впали в ціні в порівнянні з минулим роком. Кілограм огірків – на 1,53 грн (на 3,2%), їх уже можна купити за 46,47 грн / кг. Ціна редиски знизилася на 2,01 грн / кг (на 7,3%), до 25,49 грн / кг. Щоб заощадити, варто пошукати продукти в різних місцях, на ринку ті ж м'ясо і зелень дешевше, ніж у маркетах.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

29 квітня 2019
Світові ціни на с/г продукцію знизяться на майже 3% – прогноз
Світові ціни на сільськогосподарську продукцію в цьому році впадуть на 2,6%. Такий прогноз зробив Світовий банк, повідомляє Financial Express. ...
20 березня 2019
Торік Україна імпортувала овочів майже на $20 млн
У минулому 2018 році Україна імпортувала овочів вагою 15, 5 тис. т вартістю майже $20 млн. Про це повідомили у Державній фіскальній службі України у...
21 квітня 2018
Вартість травневого шашлику за рік зросла на 28% — експерт
Цьогоріч травневий шашлик обійдеться у 445 грн. За рік він став дорожчим на 28%, або на 96 грн. Про це на сторінці у Facebook зазначив директор...

Вибір редакції

16 листопада 2020
Парламентські деруни для аграріїв – замість допомоги в подоланні наслідків посухи
Народний депутат «Слуга народу» Олег Тарасов виступив проти запропонованого аграрним комітетом розподілу держпідтримки на апк на 2021...
12 листопада 2020
Богдан Банчук: Наше завдання – повернути борошно «Аграрного фонду» на полиці магазинів
На початку 2020 року були розмови про те, що АТ «Аграрний фонд» виходить з роздрібного ринку торгівлі борошном, однак нині ми бачимо, що...
10 листопада 2020
Як позначиться на Україні та світові призначення Джо Байдена президентом США?
Демократ Джо Байден приймає від світових лідерів вітання з перемогою на посаду президента США. Хоча офіційно його інавгурація відбудеться пізніше,...