Травневий шашлик подорожчав на 8,5%
Травневий шашлик подорожчав на 8,5%

У квітні 2019 року вартість приготування шашлику з 2 кг м'яса перевалила за 500 грн, склавши 516,14 грн, що на 40,6 грн, або 8,4% дорожче, ніж у квітні минулого року. Про це заявили аналітики Української аграрної конфедерації (УАК), повідомляє «Сегодня».

Нагадаємо, що за перші два місяці 2019 р. Україна стала другим найбільшим імпортером цибулі в Європі.

Повідомляється, що з інгредієнтів шашлику рекордно зросли ціни цибуля – на 19 грн/кг. Сьогодні кілограм цибулі в середньому обійдеться в 25,97 грн, тобто, ціна виросла вчетверо порівняно з минулим роком. Причина – неврожай цибулі в ЄС, куди за досить вигідною ціною наші аграрії експортували урожай ще восени-взимку. У підсумку через брак цибулі її змушені закуповувати на азіатських ринках задорого. Зниження ціни слід очікувати до кінця літа – з новим урожаєм.

Другу позицію в рейтингу подорожчання посів хліб. Вартість батона – 13,1 грн, що на 2,13 грн, або на 19,4% дорожче, порівняно з минулим роком. Головна причина подорожчання – зростання цін на борошно. У трійці лідерів – кріп, 100 г якого коштує тепер більше на 2,5 грн (на 18,2%).

Помідори подорожчали на 8,8 грн / кг (+ 16,9%), або до 60,8 грн, картопля – на 1,27 грн / кг (+ 16,2%), або до 9,1 грн.

Зниження цін на них очікуємо з новим урожаєм, видимих ​​причин для подальшого його подорожчання немає,оскільки на прилавках з'являється все більше зелені українських виробників", – говорить заступник гендиректора УАК Наталія Зарицька.

Також на 15,9% подорожчав квас, ціна за 3 л якого в середньому становить 16,99 грн. А ось головний герой пікніків – м'ясо на шашлик – додало в ціні незначно. У порівнянні з аналогічним періодом минулого року, зростання цін на свинину склало 3,8%.

У грошах ціна за кілограм зросла на 4,61 грн, в середньому до 125,16 грн / кг. Трохи подорожчала мінеральна вода: на 7% (+98 коп. за 2 л).

Свіжі огірки та редис впали в ціні в порівнянні з минулим роком. Кілограм огірків – на 1,53 грн (на 3,2%), їх уже можна купити за 46,47 грн / кг. Ціна редиски знизилася на 2,01 грн / кг (на 7,3%), до 25,49 грн / кг. Щоб заощадити, варто пошукати продукти в різних місцях, на ринку ті ж м'ясо і зелень дешевше, ніж у маркетах.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

29 квітня 2019
Світові ціни на с/г продукцію знизяться на майже 3% – прогноз
Світові ціни на сільськогосподарську продукцію в цьому році впадуть на 2,6%. Такий прогноз зробив Світовий банк, повідомляє Financial Express. ...
20 березня 2019
Торік Україна імпортувала овочів майже на $20 млн
У минулому 2018 році Україна імпортувала овочів вагою 15, 5 тис. т вартістю майже $20 млн. Про це повідомили у Державній фіскальній службі України у...
21 квітня 2018
Вартість травневого шашлику за рік зросла на 28% — експерт
Цьогоріч травневий шашлик обійдеться у 445 грн. За рік він став дорожчим на 28%, або на 96 грн. Про це на сторінці у Facebook зазначив директор...

Вибір редакції

15 жовтня 2019
Ревальвація гривні і наслідки для аграріїв
Аграрії потерпають від ревальвації гривні та прогнозують мільярдні збитки сектору до кінця року. Зміцнення гривні, яке почалося влітку поточного року...
14 жовтня 2019
Ринок землі в Україні: хронологія земельної реформи (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
AgroPolit.com запускає постійний моніторинг подій, пов'язаних із земельною реформою та відкриттям ринку землі в Україні. Ми не пропустимо жодної...
10 жовтня 2019
Бюджет України на 2020 рік для агросектору — чотири сюрпризи
Бюджет України на 2020 рік парламент почав розглядати у профільних комітетах. Перше читання проекту бюджету може відбутися наступного тижня, після...