Голова Держпродспоживслужби: НАССР під мікроскопом – все, що треб знати виробнику
Голова Держпродспоживслужби: НАССР під мікроскопом – все, що треб знати виробнику

Голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа розповів про те, як виробникам правильно впроваджувати систему НАССР на виробництві. Про це він повідомив в ексклюзивному блозі на AgroPolit.com.

Нагадаємо, що Законом України №2042-VIII «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі – закон) передбачено обов’язковість розроблення, введення в дію та застосування постійних процедур, які засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).

Стежити за тим, щоб підприємства виконували норми закону, має Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів і прав споживачів. «Держпродспоживслужба здійснює державний аудит постійних процедур, котрі засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках. Державний аудит здійснюється за умови письмового повідомлення оператора ринку не пізніше ніж за три робочих дні до вживання такого заходу. Тобто бізнес попереджають про такий захід. Це необхідно для того, щоби представники підприємства встигли підготувати всю необхідну документацію», – пояснює Лапа.

Більше про алгоритм запровадження стандартів НАССР у виробництві читайте далі у блозі тут.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

22 травня 2019
1 червня стартує безкоштовний навчальний курс щодо впровадження НАССР в Україні
Мінагрополітики, Держпродспоживслужба, проект ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в України» та платформа...
8 квітня 2019
В Україні стартує безкоштовний навчальний курс щодо впровадження системи НАССР в Україні
Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики та Державною службою України з питань...
1 березня 2019
На Чернігівщині відбулися навчання щодо впровадження системи НАССР
На Чернігівщині Головне управління Держпродспоживслужби області провело семінар для суб'єктів господарювання, підприємств та організацій щодо...

Вибір редакції

1 липня 2022
Ринок землі – перший рік роботи: ціна землі, купівля продаж, області лідери
З моменту запуску ринку землі в Україні середньозважена ціна 1 га земель для товарного с/г виробництва становить 33 105 грн. За цей період було...
21 червня 2022
Ольга Шевченко: Експортери зерна отримали спрощення оформлення фітосанітарних заходів та процедур
Санітарно-ветеринарний контроль за експортом українського зерна в умовах війни, мораторій на перевірки бізнесу та виключення із цього правила,...
24 червня 2022
Микола Сольський: Існує великий ризик скорочення, як мінімум на 30% посівних площ під озиму пшеницю
Війна і агросектор – як в умовах військової агресії годують країну та світ сільгоспвиробники та чого чекати їм надалі? Про це в ексклюзивному...