Озвучили причини скорочення виробництва меду в Україні
Озвучили причини скорочення виробництва меду в Україні

Наразі медова галузь в Україні переживає кризову ситуацію. По-перше, виробництво скорочується через протраву бджіл, а по-друге — штучне зниження експортної закупівельної ціни. Про це розповів голова спільноти бджолярів Миколаївської області Андрій Галдіна, повідомляє Kurkul.com.

Нагадаємо, експорт меду з України скоротився удвічі.

«Ці два факти, накладаючись один на одного, гальмують галузь, і відкидають її, я б навіть сказав, на кілька років назад. Тому що бджолярі, які планували розширення своїх господарств, зараз навпаки замислюються про заморожування, про переробку меду і подальшу його реалізацію не як сировинного продукту, а як продукту кінцевого споживання. Тобто, шляхом фасування, шляхом переробки в медові вина», — заявляє фахівець.

За словами Галдіна, недавно до спільноти надійшла пропозиція подібного характеру від однієї фірми з Харківської області про переробку меду на порошок. Цей медовий продукт використовується в оборонній сфері як енергетична добавка до харчування солдатів.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

Вибір редакції

13 серпня 2019
Аграрний камікадЗе: про роль і план дій для нового міністра
Камікадзе — це коротко про головну роль і післясмак від дій нового міністра аграрної політики та продовольства України у новому Кабміні...
12 серпня 2019
Офіс президента заземляється — 7 деталей закону: референдум пайовиків, квоти на держземлі, інвентаризація...
Наступного тижня президент Володимир Зеленський проведе зустріч із представниками агросектору (бізнесом, експертами) та президентом ЄІБ (один з...
9 серпня 2019
Агростратегія-2030: як Україні за 10 років стати світовим супермаркетом харчової продукції та органічним хабом
За 10 років Україна має стати продовольчим супермаркетом світу та міжнародним хабом органічної продукції — таке завдання цілком під силу АПК!...