Озвучили причини скорочення виробництва меду в Україні
Озвучили причини скорочення виробництва меду в Україні

Наразі медова галузь в Україні переживає кризову ситуацію. По-перше, виробництво скорочується через протраву бджіл, а по-друге — штучне зниження експортної закупівельної ціни. Про це розповів голова спільноти бджолярів Миколаївської області Андрій Галдіна, повідомляє Kurkul.com.

Нагадаємо, експорт меду з України скоротився удвічі.

«Ці два факти, накладаючись один на одного, гальмують галузь, і відкидають її, я б навіть сказав, на кілька років назад. Тому що бджолярі, які планували розширення своїх господарств, зараз навпаки замислюються про заморожування, про переробку меду і подальшу його реалізацію не як сировинного продукту, а як продукту кінцевого споживання. Тобто, шляхом фасування, шляхом переробки в медові вина», — заявляє фахівець.

За словами Галдіна, недавно до спільноти надійшла пропозиція подібного характеру від однієї фірми з Харківської області про переробку меду на порошок. Цей медовий продукт використовується в оборонній сфері як енергетична добавка до харчування солдатів.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

Вибір редакції

21 жовтня 2021
Зростання ціни на газ – причини та наслідки газового шоку для АПК
Збільшення ціни на природний газ б'є по аграрному виробництву України. Адже країна має критичну залежність від газу у найважливіших галузях...
20 жовтня 2021
Держгеокадастр ініціює зміну способу оцінки вартості землі сільськогосподарського призначення для Фонду держмайна
Держгеокадастр пропонує змінити алгоритм розрахунку Фондом держмайна України оціночної вартості земельних ділянок сільськогосподарського призначення...
18 жовтня 2021
Перші сто днів роботи ринку землі – перевага на боці оренди
Минули перші сто днів роботи ринку сільськогосподарських земель. Ми вже можемо оцінити перші результати, доступні нам завдяки моніторингу...