Українські птахівники заробили за 2020 рік для країни $560,6 млн, експортувавши загалом на зовнішні ринки 435,2 тис. т продукції. Такі дані AgroPolit.com отримав, проаналізувавши актуальну інформацію від Союзу птахівників України.
Варто відмітити, що переважна частина експортної продукції складається з м'яса бройлерів – 425 тис. т, що і відобразилося на фінансових показниках.
Бройлери — $553 млн;
Несучки — $7,2 млн;
Індики — $348 тис;
Качки — $16,8 тис.
Гуси — $0;
Найбільш популярний за кордоном експортний український товар – бройлери – поділяється на товарні позиції, завезені в інші країни наступним чином:
Тушка – експортовано 137,3 тис. т;
Четвертина – експортовано 110 тис. т;
Філе – 90 тис. т;
Грудка –34,4 тис. т;
Крила (частина крила) – 28,5 тис. т;
Субпродукти (печінка, шкіра,лапи) – 13,5 тис. т;
Гомілка, стегно – 8,9 тис. т;
Інше (спини, н/супу, шиї) – 2,4 тис т;
Варто зазначити, що найбільшими споживачами продукції українського птахівництва у 2020 році стали наступні країни:
1. Найбільше було експортовано до Саудівської Аравії – 84,3 тис. т.
2. На другому місті – Нідерланди, які закупили в України – 53,5 тис. т продукції птахівництва.
3. Третє місце посідає ОАЕ – 33 тис. т продукції.
4. Не на багато від третього місця за кількістю придбаної української продукції відстав Ірак – 23 тис. т.
5. А замикає п'ятірку лідерів, які завозять до себе українську курятину та інші продукти птахівництва – Казахстан, який у 2020 році придбав 18,3 тис. т продукції українських птахівників.
Ознайомитися з переліком найбільших експортерів курятини у 2018 році та порівняти з показниками 2020, ви можете за цим посиланням.