Перспективні ринки для дрібних і середніх фермерів – дослідження

У довгостроковій перспективі дрібні фермери не можуть конкурувати з великими агрохолдингами за вирощування традиційних сировинних культур, проте будуть ефективні у виробництві нішевої продукції. Про це йдеться в матеріалі видання "Фокус".

Нагадаємо, що українцям радять вирощувати нішеві культури, оскільки цей напрям виробництва є дуже перспективним, а його плюсом є відносно низька конкуренція на внутрішньому та зовнішньому ринках.

Повідомляється, що, наприклад, стартова ціна батата, який в Україні вирощують всього на декількох десятках гектарів, до Великобританії – 0,5 фунта за кг. Спаржею в Україні займаються всього два підприємства, а імпорт в ЄС цієї культури зростає на 12-15% щороку.

Грам шафрану коштує до $15. Але реалізація нішевих проектів гальмується внаслідок дії мораторію на продаж сільгоспземлі, й у більшості випадків через відсутність історичного досвіду та необхідності з нуля створювати технологію вирощування", – повідомляє видання.

<script>(function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src='https://embed.playbuzz.com/sdk.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(document,'script','playbuzz-sdk'));</script>
<div class="playbuzz" data-id="4ac3bfb6-c413-4b7f-a964-529a2498fc9a" data-show-share="false" data-show-info="false"></div>