За останній рік сало в Україні подорожчало на 40%, – Дорошенко

З липня 2017 року по липень 2018 року українське сало подорожчало, в середньому в країні, на 40% або на 20 грн. Про це на своїй сторінці на Facebook написав голова Асоціації постачальників торговельних мереж  Олексій Дорошенко, повідомляє АgroРolit.com.

Нагадаємо, що визначено, яка агропродукція найбільше подорожчала у 2018 році.

Експерт зазначає, що найбільше в ціні додав цей продукт у Чернівецькій області – 77%, а найменше в Одеській області – 5%. Сало посіло третє місце в опитуванні Research&Branding Group українців щодо страви, яка вважається №1 в Україні.

ТОП-5 регіонів, де сало подорожчало найбільше за рік, виглядає наступним чином: Чернівецька область – на 77%, де кілограм сала коштує 66,6 грн за один кілограм, Луганська – 71% із середньостатистичною ціною 62,9 грн, Миколаївська – 69% і ціною 67,3 грн, Сумська – 61% і 68,5 грн, Львівська – 59% і 66,5 грн.
ТОП-5 регіонів, де сало додало в ціні найменше: Одеська область – 5%, його ціна становить 58,4 грн за кг, Хмельницька – 11% і коштує 54,1 грн, місто Київ – 15% і коштує 105,3 грн, Запорізька – 22% і коштує 49,5 грн, Чернігівська – 25% і коштує 63,7 грн. А між ними регіони розташувалися наступним чином: Полтавська – зі своїми 57%, де вартість сала становить 68,1 грн, Черкаська – 54% і ціною 58,3 грн, Рівненська – 54% і з 49,1 грн, Херсонська – 53% і ціною за Держстатом 62,8 грн, Тернопільська – 51% і ціною 45 грн, Волинська – 49% і ціною 45,6 грн, Донецька – 41% і ціною 70,5 грн, Вінницька – 39% і ціною 56,4 грн, Закарпатська – 38%, і середньостатистичною ціною 67,5 грн, Дніпропетровська – 37% і ціною 73 грн, Київська – 37% і ціною 80,7 грн, Харківська – 35% і вартістю 69,4 грн, Житомирська – 32% і ціною 48,4 грн, Івано-Франківська – 31% і ціною 58,4 грн, Кіровоградська область із 30% і середньостатистичною ціною 59,7 грн за один кілограм", – написав Дорошенко.

Також він зазначив, що на 2018 рік Асоціація постачальників торговельних мереж прогнозувала зниження вартості сала на фоні зростання всіх видів м’яса.

Офіційні дані показують, що ціна на сало протягом цього року не змінилася, але вона суттєво впала у великих містах, передусім у столиці. А в невеличких населених пунктах вона повинна була трохи зрости. На тлі всіх інших продуктів незмінна ціна вже виглядає позитивно", – додав експерт.