За рік вартість борщу зросла на 30% — експерт
За рік вартість борщу зросла на 30% — експерт

За рік вартість борщу зросла на 30%, або на 23,4 грн та перетнула відмітку в 100 грн. за каструлю. Про це на сторінці у Facebook повідомив директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Нагадаємо, українці їстимуть менше м’яса та ще деяких продуктів харчування.

Експерти взяли найпростіший рецепт борщу: свинина – 600 гр, картопля та буряк – по 500 гр, капуста – 300 гр, морква та цибуля – по 200 гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 л, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250 гр. 

За середньостатистичними цінами державного моніторингу на травень 2018 року, свинина коштує 70 грн за 600 гр, буряк – 6,4 грн за 500 гр, картопля – 3,7 грн за 500 гр, капуста – 3,7 грн за 300 гр, морква – 2,7 грн за 200 гр, цибуля – 1,3 грн за 200 гр, сметана – 13,2 грн за 250 гр. Ця смачна страва обійдеться на кінець травня поточного року в 101 грн. 

За даними Держстату, у травні минулого року свинина коштувала 52 грн за 600 гр, буряк – 3,2 грн за 500 гр, картопля – 4,4 грн за 500 гр, капуста – 2,8 грн за 300 гр, морква – 2,4 грн за 200 гр, цибуля – 1,8 грн за 200 гр, сметана – 11 грн за 250 гр.

Ця смачна страва нам обходилась роком раніше в 77,6 грн. Так, зокрема, за рік свинина додала 18 грн, або 35%, буряк – 3,2 грн, або 100%, сметана – 2,2 грн, або 20%, капуста – 90 коп, або 32%, морква – 30 коп, або 12%. За рік подешевшали картопля на 70 коп, або 16% та цибуля на 50 коп, або 28%, - йдеться у повідомленні.

Нагадаємо, що український борщ, приготовлений у листопаді 2017 року, коштував 81грн. Тобто за півроку він став дорожчим майже на 20 грн, або 25%. 

З травня 2017 року середня зарплата зросла на 24%. А мінімальна заробітна плата додала за рік 16%. Чи стало в нашій каструлі борщу більше? Відповідь очевидна.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

7 липня 2018
Яка агропродукція найбільше подорожчала у 2018 році – Держстат
За перші п’ять місяців  2018 року найбільше зросли ціни на овочі та фрукти: на 20,9% та 15,7% відповідно. Про це повідомляє сайт Державної...

Вибір редакції

5 серпня 2020
Земельная реформа України – основні етапи та події за всі роки незалежності
Як в Україні запускалася земельна реформа й запроваджувався ринок землі? AgroPolit.com підготував історичний екскурс щодо земельного питання за всі...
30 липня 2020
Закон №0856 – це «Конституція» сільськогосподарської кооперації в Україні
Народний депутат («Слуга народу»), голова підкомітету з питань удосконалення структури державного управління в сфері...
29 липня 2020
Результат першого року роботи парламенту Володимира Зеленського: 23 аграрних закони і низка реформ на паузі
За перший  рік роботи народні депутати парламенту імені Володимира Зеленського  зареєстрували 95 законопроєктів, які стосуються роботи АПК....