Населення зменшило заготівлю м’яса на 18 тис т — експерт

Україна все більше переходить на промислову продукцію замість підсобних господарств та власних городів. Про це на сторінці у Facebook розповідає директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Нагадаємо, Україна потрапила до ТОП-10 країн із найбільшими витратами на продукти.

Тенденція зменшення доходів від підсобного господарства продовжується. Так загалом доходи українців від цього зменшилась у 2017 році на 14%. Черговим підтвердженням тенденції, яка стає сталою, є статистика за січень-травень цього року, яка показує зменшення виробництва продукції тваринництва, як то м’яса, молока та курячих яєць.

Дорошенко зазначає, що населення зменшило заготівлю м’яса на 18тис т, або на 3,5%, молока на 83 тис т, або на 3%, яєць – на 23млн шт або на 0,8%. Загальне виробництво м’яса та молока за п’ять місяців поточного року також знизилось.

Але необхідно відмітити, що за цей час зросла частка промислового виробництва, порівняно з минулим роком: м’яса – на 0,8%, молока – майже на 3%, а курячих яєць – більш ніж на 5%.

Тобто ми йдемо світовим шляхом заміщення продукції, яка виробляється для себе та надлишок продається. Це добре через те, що запускає ринкові механізми. Якщо люди, навіть у важкий час відмовляються тримати господарство, то це говорить про її економічну недоцільність. Їм важко конкурувати з масовим виробництвом через великі витрати, - зазначає експерт.