На Херсонщині знайшли альтернативу картоплі
На Херсонщині знайшли альтернативу картоплі

У Каховському районі Херсонської області одна з відомих овочівницьких компаній провела успішний експеримент із бататом, або «солодкою картоплею», і збирається зібрати з одного гектара 20-40 центнерів культури. Про це пише «Голос України».

Нагадаємо, що за рік овочевий кошик подорожчав на 22%.

Повідомляється, що посадковий матеріал батату імпортували у незначній кількості ще три роки тому. Його потроху розмножували в тепличних умовах, а цьогоріч уже почали висаджувати у відкритий ґрунт.

Перша в Україні бататова плантація має площу 17 га. З кожного гектара експериментатори очікують отримати від 20 до 40 центнерів «солодкої картоплі». Різниця між верхньою та нижньою «планками» прогнозу така велика, оскільки агрономічні прийоми з вирощування батату в Таврії ще належить відпрацьовувати й удосконалювати. А на це потрібен час.

Дозрівання врожаю «солодкої картоплі» очікують наприкінці вересня, коли коренеплоди наберуть максимальну масу. Проте їх поки що не збираються продавати суто для кулінарних потреб: українці до специфічного смаку батату ще не звикли, і культура його споживання не сформувалася.

Повідомляється, що каховські «бататоводи» не мають сумнівів у попиті на свою продукцію серед виробників Херсонщини та інших регіонів, котрі також не проти експериментів із вирощуванням їстівної екзотики.

Один із плюсів батату — колорадський жук його не їсть.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

10 вересня 2018
В ЄС – рекордно низький урожай картоплі, – Єврокомісія
Загальний урожай картоплі в ЄС зменшиться на 12% у 2018 році. Про це заявили експерти Європейської Комісії у своєму останньому прогнозі,...
30 серпня 2018
З’явився аналіз перспектив розвитку альтернативної енергетики з біомаси, біогазу та біометану в Україні
Суттєві зміни, пов’язані зі ймовірним запровадження аукціонів для об’єктів ВДЕ на сонці (понад 10 МВт) і вітрі (понад 20 МВт) з 2020 р.,...
19 липня 2018
ЄБРР виділить Україні €250 млн на «зелену» енергетику
Європейський банк реконструкції і розвитку (ЄБРР) схвалив виділення Україні €250 млн на нову програму реалізації проектів альтернативної...

Вибір редакції

16 жовтня 2023
Аграрні закони та законопроекти за 2023 рік
Ринок землі, передача державних земель Фонду держмайна, земельні пільги для учасників бойових дій, ринок ГМО, агроекспорт, сухопутні коридори,...
13 листопада 2023
Аграрний експорт з України – уряд змінив правила
Аграрний експорт України з 11 листопада 2023 року почав здійснюватися за новими правилами. Підстава – в дію вступили дві урядові постанови: №...
8 грудня 2023
Агроінтеграція: чи проковтне український АПК європейських виробників після вступу в ЄС?
Входження України до Євросоюзу радикально оновить реформу Спільної аграрної політики (САП) ЄС, або «розірве» з середини аграрний бюджет...