Виробництво українського цукру буде відповідати європейським вимогам

В рамках виконання Угоди про асоціацію між Україною та Європейським Союзом і реалізації Плану заходів з імплементації Угоди про асоціацію між Україною, з одного боку, та Європейським Союзом, Європейським Співтовариством з атомної енергії і їхніми державами-членами — з іншого, на 2014—2017 роки, Мінагрополітики запровадило положення Директиви Ради ЄС № 2001/111/ЄС від 20 грудня 2001 р про певні види цукру, призначені для харчового споживання. Про це повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

Проект документу проходив тривале обговорення з профільними та галузевими асоціаціями, науковцями, виробниками, експертами. Відповідний наказ Мінагрополітики від 02.11.2017 №592 зареєстровано в Мін’юсті 27 листопада 2017 року за №1434/31302.

Даний документ містить термінологію та вимоги до деяких видів цукрів (зокрема, екстрабілого, білого, напівбілого цукру), призначених для споживання людиною.

Вимоги до виробництва цукру, крім того, що адаптовані до європейських, відповідають положенням Кодексу Аліментаріус (міжнародні харчові стандарти ФАО/ВООЗ). Це важливо з огляду на розширення експорту цукру: минулого маркетингового року було експортовано 769 тис. тонн, а з початку поточного сезону (вересень — листопад) — 126,2 тис. тонн», – зазначила заступник міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова.

Наказ передбачає перехідний період і вступає в силу з 1 вересня 2022 року.

Питання виробництва та реалізації на внутрішньому ринку інших цукрів, зокрема коричневого, регулюються на рівні технічної документації суб’єктів господарювання та встановлених вимог до безпечності харчових продуктів.