Чому ростуть ціни на курятину та яйця
Чому ростуть ціни на курятину та яйця

У 2015 році торгова піраміда перевернулася — в «голові» стали виробники, а інколи — й постачальники. Про це повідомив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко в інтерв’ю «Сьогодні українці вибирають не між коробкою еклерів чи тортиком із вишенькою, а між молоком і гречкою» AgroPolit.com.

Нагадаємо, що раніше повідомлялося хто регулює ціни на українському ринку.

За словами Дорошенко, не можна сказати, що ціна зростає одночасно на всіх ринках.

«Окремо зростає курятина — говоримо про «Миронівський хлібопродукт». Окремо ростуть ціни на яйця — тут UkrLandFarming із Бахматюком. Окремо виробництво свинини, де вплив мають декілька великих гравців, але ринок розбитий дуже сильно. Виробництво сала — це взагалі роздріб. Сало стало лідером року зі зростання ціни. І ціни продовжують коливатися. Свині так швидко не бігають, як скаче сало», — зазначив генеральний директор Асоціації.

Крім цього він нагадав ситуацію з сумнозвісною гречкою.

Шалений ажіотаж створили не виробники і не торгівля, а компанії-посередники, які закупили значну частину врожаю й диктували ціни. Цього року ціну на курятину диктував виробник. Але питання не в тому «хто?». Держава має функцію контролю і відповідає за створення конкуренції. Тому проблема в тім, що держава просто не створює здорової конкуренції», — підсумував Олексій Дорошенко.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

7 листопада 2018
Україна експортуватиме яйця в Сербію – Держпродспоживслужба
Держпродспоживслужба та компетентний орган Республіки Сербія  погодили ветеринарні сертифікати здоров’я для експорту яєць та яєчних...
27 серпня 2018
В Україні рекордно зріс експорт яєць – Мінагрополітики
У січні-липні 2018 року Україна експортувала 748 млн штук яєць на $40 млн, що на 43% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це...
12 червня 2018
Від початку року Україна експортувала яєць на $34 млн
У період за січень-травень 2018 року Україна експортувала 36,8 тис. т яєць на суму понад $34 млн. Про це свідчать дані Державної фіскальної служби...

Вибір редакції

1 березня 2021
Експорт зернових з України: запаси кукурудзи, пшениці, соняшника – фактор Китаю
За даними ДФС станом на 22 лютого 2021 року Україна експортувала 31 млн тонн зернових та зернобобових культур. Зокрема, пшениці експортовано 13,3 млн...
2 березня 2021
Зона вільної торгівлі між Україною та ЄС у 2015-2020 роках: експорт, імпорт, квоти, економічні досягнення та провали
Ключові економічні показники дії зони вільної торгівлі між Україною та ЄС з 2015 по вересень 2020 року – Європейський Союз все більше стає...
23 лютого 2021
Іван Чайківський: Першочергове завдання для парламенту – ухвалити пакет земельних законів, аби дати старт безпечній земельній реформі
Парламент якнайшвидше має прийняти два важливі земельні закони (2194 та 2195), аби з 1 липня 2021 року стартував цивілізований вільний ринок землі....