Чому ростуть ціни на курятину та яйця
Чому ростуть ціни на курятину та яйця

У 2015 році торгова піраміда перевернулася — в «голові» стали виробники, а інколи — й постачальники. Про це повідомив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко в інтерв’ю «Сьогодні українці вибирають не між коробкою еклерів чи тортиком із вишенькою, а між молоком і гречкою» AgroPolit.com.

Нагадаємо, що раніше повідомлялося хто регулює ціни на українському ринку.

За словами Дорошенко, не можна сказати, що ціна зростає одночасно на всіх ринках.

«Окремо зростає курятина — говоримо про «Миронівський хлібопродукт». Окремо ростуть ціни на яйця — тут UkrLandFarming із Бахматюком. Окремо виробництво свинини, де вплив мають декілька великих гравців, але ринок розбитий дуже сильно. Виробництво сала — це взагалі роздріб. Сало стало лідером року зі зростання ціни. І ціни продовжують коливатися. Свині так швидко не бігають, як скаче сало», — зазначив генеральний директор Асоціації.

Крім цього він нагадав ситуацію з сумнозвісною гречкою.

Шалений ажіотаж створили не виробники і не торгівля, а компанії-посередники, які закупили значну частину врожаю й диктували ціни. Цього року ціну на курятину диктував виробник. Але питання не в тому «хто?». Держава має функцію контролю і відповідає за створення конкуренції. Тому проблема в тім, що держава просто не створює здорової конкуренції», — підсумував Олексій Дорошенко.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

7 листопада 2018
Україна експортуватиме яйця в Сербію – Держпродспоживслужба
Держпродспоживслужба та компетентний орган Республіки Сербія  погодили ветеринарні сертифікати здоров’я для експорту яєць та яєчних...
27 серпня 2018
В Україні рекордно зріс експорт яєць – Мінагрополітики
У січні-липні 2018 року Україна експортувала 748 млн штук яєць на $40 млн, що на 43% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це...
12 червня 2018
Від початку року Україна експортувала яєць на $34 млн
У період за січень-травень 2018 року Україна експортувала 36,8 тис. т яєць на суму понад $34 млн. Про це свідчать дані Державної фіскальної служби...

Вибір редакції

16 листопада 2020
Парламентські деруни для аграріїв – замість допомоги в подоланні наслідків посухи
Народний депутат «Слуга народу» Олег Тарасов виступив проти запропонованого аграрним комітетом розподілу держпідтримки на апк на 2021...
12 листопада 2020
Богдан Банчук: Наше завдання – повернути борошно «Аграрного фонду» на полиці магазинів
На початку 2020 року були розмови про те, що АТ «Аграрний фонд» виходить з роздрібного ринку торгівлі борошном, однак нині ми бачимо, що...
10 листопада 2020
Як позначиться на Україні та світові призначення Джо Байдена президентом США?
Демократ Джо Байден приймає від світових лідерів вітання з перемогою на посаду президента США. Хоча офіційно його інавгурація відбудеться пізніше,...