Потенціал фермерства в об’єднанні, а не в конкуруванні з холдингами — заява

Основна проблема фермерів сьогодні — це брак коштів і знань, тому для ефективного господарювання потрібно об’єднуватися в кооперативи та розвиватися спільно. Таку точку зору висловив засновник домашньої козячої ферми з власною сироварнею «Доообра ферма» Тарас Ложенко в ексклюзивному коментарі AgroPolit.com.

Нагадаємо, що половину бюджетних коштів з допомоги для фермерів отримають кооперативи.

За словами Ложенка, сьогодні потенціал фермерства в об’єднанні, а не в конкуруванні з великими холдингами.

Також він додав, що в агрохолдингів та фермерів абсолютно різна місія: великі підприємства мають забезпечувати експорт, а малі — постачати здорове харчування для українців.

Мабуть, мій погляд — це погляд більшості малих і середніх фермерів. У мене 150 кіз, котрі дають молоко, та ще 150 молодих, які даватимуть молоко наступного року. Ми постачаємо сири, які витримуємо по півтора року. Заводи такого не можуть собі дозволити. Тому ми постачаємо в преміальні магазини та представляємо здорове харчування. Наша слабкість в тому, що ми малі й розрізнені. Але наша сила може бути в об’єднані», — вважає засновник ферми.

Він нагадав, що є дуже багато світових вдалих кейсів, але Україна чомусь на стадії вигадування велосипеда.

У мене наразі проблема мати все своє. Мати свою техніку, вчити сироварів. Я маю поїхати в Європу, знайти технологів, привезти до себе викладача Баварської школи сироваріння, щоб він навчив нас варити сир. Це важко. Слава Богу, я маю таку можливість. Та багато хто не може собі такого дозволити. Але коли є об’єднання в 200 фермерів, то можна оплатити послуги найкращих фахівців у Європі, які навчать одразу двісті фермерів», — підсумував Тарас Ложенко.