За вересень подорожчало понад 65% соціальних продуктів
За вересень подорожчало понад 65% соціальних продуктів

Вересень став місяцем суттєвого подорожчання м’яса та яєць, а загалом за місяць стали дорожчими понад 65% так званих соціальних продуктів харчування. Про це повідомив генеральний директор Асоціації Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Facebook.

За даними асоціації, сало додало за вересень 8,7 грн на одному кілограмі, вершкове масло — 5грн, яловичина — 3,2 грн, яйця й варена ковбаса — 2,5 грн, свинина, куряча тушка та м’який сир — 1,5 грн.

На кінець вересня кілограм сала в середньому по Україні коштував 60 грн, вершкове масло — 149,2 грн, яловичина — 111,2 грн, яйця — 19,4 грн за десяток, ковбаса варена — 72,7 грн, свинина — 102,9 грн, курка в тушці — 55,4 грн, сир жирністю 9% — 96,1 грн.

За даними державної статистики, у вересні сало найбільше подорожчало на Одещині — майже на 24 грн. на одному кілограмі, вершкове масло на Кіровоградщині — на 13,8 грн, яловичина на Одещині — на 11,4 грн, яйця на Хмельниччині додали 4,3 грн на одному десятку, варена ковбаса у Запорізькій області — 9,6 грн, свинина в Одеській області — 11 грн, куряча тушка у Кіровоградській області — 3,6 грн та м’який сир у Львівській області — 4,4 грн. Цінові рекорди у вересні ставила саме Одеська область.

А от що дешевшало, то це гречка й овочі. Відзначимо здешевлення гречки одразу на 1,5 грн, цибулі — на 90 копійок, капусти, картоплі та буряку — на 60 копійок на кілограмі. Відтепер, гречка у середньому коштує 22,8 грн за кілограм, цибуля — 6 грн, капуста — 5,4 грн, картопля — 6,3 грн, а буряк —5,4 грн за кілограм. Зниження цін на овочі у вересні говорить про те, що виробники хочуть позбутися їх якнайшвидше. І спадаюча ціна в перший місяць осені говорить про те, що ми будемо свідками швидкого зростання взимку та навесні», — пише Дорошенко.

За його словами, причина значних цінових коливань між регіонами пояснюється, найчастіше, невисоким рівнем конкуренції за деякими продуктами в межах території. Іноді причина полягає у виробниках, іноді — в постачальниках або торгівлі.

Якраз на рівень конкуренції місцева влада області чи міста може впливати через створення належних конкурентних умов, зокрема й через створення оптових продуктових ринків. Ще одним впливовим інструментом на цінову ситуацію є організація ярмарків, які здавна проводилися в Україні. Тому навіть після відміни цінового регулювання на соціальні продукти харчування влада має важелі впливу, але не примусові, а стимулюючі. І вона повинна ними користуватись», — підсумував Олексій Дорошенко.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

9 жовтня 2017
Наскільки українські ціни на хліб відрізняються від європейських
Ціни на хліб в Європі значно вищі за українські та складають близько 3—4 євро за виріб. Про це повідомив директор галузевого об`єднання...
2 жовтня 2017
Чому ціни на цибулю в Україні продовжують знижуватися
Ціни на цибулю в Україні продовжують знижуватися і вже формуються практично в тому ж діапазоні, що й наприкінці вересня 2016 року. Про це повідомляє...
26 вересня 2017
Кличко розповів про ціни на соціальні продукти в Києві
Київська міська державна адміністрація робить все можливе для того, щоб ціни на соціальні продукти були доступнішими. Про це повідомив мер Києва...

Вибір редакції

15 січня 2021
Аграрний експорт України — 2018-2020 роки: сировина, харчова продукція, зерно, рослинництво, молочка, тваринництво
Аграрний експорт України за 9 місяців 2020 року у грошовому вимірі зменшується у порівняні з 2019 роком, але його частка у загальній експортній...
11 січня 2021
Як уберегти власну земельну ділянку чи свій аграрний бізнес від «реєстраційного» рейдерства?
Як власнику паю уберегти власну земельну ділянку чи свій аграрний бізнес від «реєстраційного» рейдерства - розповідає керівник Офісу...
1 січня 2020
Головні виклики АПК у 2021 році: ринок землі, посуха, зрошення, експорт, фермерство, елеватори, зовнішні ринки, додана вартість, форварди, залізниця, кредитування
Агросектор у 2021 році має ряд перехідних невирішених задач, які доведеться вирішувати уряду, Мінагрополітики та парламенту, якщо вони хочуть...