Виробники молока додають соду і рослинні жири — експерт
Виробники молока додають соду і рослинні жири — експерт

Якість молока в українських магазинах і раніше далеко від ідеального.  Про це повідомила заступник директора Центру незалежних споживчих експертиз "Тест" Ніна Кільдій.

 "Проблеми можуть бути найрізноманітніші: раніше в молоці присутні рослинні жири, в останньому дослідженні ми виявили певні відхилення по жирності. Коли мова йде тільки про низької жирності, це призводить до матеріальних втрат покупців. Але якщо при виробництві молока використовують рослинні жири, це шкодить здоров'ю ", — сказала вона.

За її словами, фахівці «час від часу ми знаходимо в молоці соду, яку додають для того, щоб воно не так швидко кисло".

"На жаль, бувають і випадки проблем з мікробіологією - ми виявляли і кишкову паличку, і інші відхилення. Води в молоці ми не знаходили, виробники її не підмішують ", — зазначила експерт.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

16 березня 2016
Експорт української молочної продукції за 2015 рік склав $ 214,4 млн — прес-служба
В Україні виявили лідерів по споживанню української молочки: Казахстан, Молдова, Грузія, Азербайджан і Бангладеш. Про це повідомляє прес-служба...
11 березня 2016
Українська молочна продукція має доступ на ринок ЄС — Павленко
Десять українських виробників молочної продукції отримали дозвіл на експорт своєї продукції на ринок Європейського союзу (ЄС). Про це повідомив...
1 березня 2016
Українські молокопереробники можуть постачати нішеві та традиційні продукти на ринок ЄС — Трофімцева
Українські молокопереробники можуть постачати специфічні нішеві та традиційні молочні продукти на ринок Євросоюзу. Таку думку під час...

Вибір редакції

6 червня 2019
Хто вбиває українські землі, або як зупинити деградацію грунтів
Уряд і Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) запустили Українське ґрунтове партнерство, яке опікуватиметься питанням якості...
12 червня 2019
Стратегія АТ «Укрзалізниця» на 2019-2023 роки
Кабінет Міністрів України затвердив «Стратегію АТ «Укрзалізниця» на 2019-2023 роки». Наразі офіційний текст документа...
12 червня 2019
Вино й уряд: виробники просять Мінагро та Мінфін вирішити 6 основних проблем галузі
Винороби та експерти галузі звернулися до керівництва Мінагрополітики та Мінфіну з проханням вирішити шість основних проблем галузі. Їх презентували...