Виробники молока додають соду і рослинні жири — експерт
Виробники молока додають соду і рослинні жири — експерт

Якість молока в українських магазинах і раніше далеко від ідеального.  Про це повідомила заступник директора Центру незалежних споживчих експертиз "Тест" Ніна Кільдій.

 "Проблеми можуть бути найрізноманітніші: раніше в молоці присутні рослинні жири, в останньому дослідженні ми виявили певні відхилення по жирності. Коли мова йде тільки про низької жирності, це призводить до матеріальних втрат покупців. Але якщо при виробництві молока використовують рослинні жири, це шкодить здоров'ю ", — сказала вона.

За її словами, фахівці «час від часу ми знаходимо в молоці соду, яку додають для того, щоб воно не так швидко кисло".

"На жаль, бувають і випадки проблем з мікробіологією - ми виявляли і кишкову паличку, і інші відхилення. Води в молоці ми не знаходили, виробники її не підмішують ", — зазначила експерт.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

16 березня 2016
Експорт української молочної продукції за 2015 рік склав $ 214,4 млн — прес-служба
В Україні виявили лідерів по споживанню української молочки: Казахстан, Молдова, Грузія, Азербайджан і Бангладеш. Про це повідомляє прес-служба...
11 березня 2016
Українська молочна продукція має доступ на ринок ЄС — Павленко
Десять українських виробників молочної продукції отримали дозвіл на експорт своєї продукції на ринок Європейського союзу (ЄС). Про це повідомив...
1 березня 2016
Українські молокопереробники можуть постачати нішеві та традиційні продукти на ринок ЄС — Трофімцева
Українські молокопереробники можуть постачати специфічні нішеві та традиційні молочні продукти на ринок Євросоюзу. Таку думку під час...

Вибір редакції

15 жовтня 2020
Указ президента Володимира Зеленського про передачу державних сільськогосподарських земель об’єднаним територіальним громадам
Текст указу президента Володимира Зеленського про передачу державних сільськогосподарських  земель об’єднаним територіальним...
14 жовтня 2020
Представники тваринництва поставили уряду чіткі вимоги для розвитку галузі
Представники молочної галузі звернулися до уряду з проханням відреагувати на спад виробництва та зниження поголів'я худоби та здійснити ряд заходів...
7 жовтня 2020
Молочна галузь на межі колапсу, або Як зберегти тваринництво та захистити внутрішній ринок від експансії молочного імпорту?
Представники молочної галузі презентували концепцію розвитку молочного тваринництва на наступні 10 років. Її обговорення відбулося під...