Молочні продукти можуть подорожчати через удари рашистів
Українські виробники свіжої молочної продукції почали активніше переглядати відпускні ціни через зростання логістичних витрат. Водночас імпорт молочних продуктів у серпні майже подвоївся порівняно з аналогічним місяцем минулого року. Про це повідомляє Infagro.
Знищення російськими ударами логістичних центрів торговельних мереж і складів виробників призводить до перебоїв із постачанням молочної продукції. Найбільше проблеми позначилися на виробниках молока, кефіру, сметани та свіжого сиру. Частина підприємств не змогла забезпечити заплановане зростання продажів у вересні.
Водночас суттєво зросла вартість логістики. Частину додаткових витрат торговельні мережі перекладають на постачальників, через що виробники переглядають відпускні ціни. Окремі компанії майже щотижня надсилають торговельним мережам нові цінові протоколи.
Однак фактичне подорожчання поки залишається помірним, оскільки нові ціни лише починають діяти. Додатковим фактором є скорочення кількості промоакцій. Молочну продукцію рідше продають зі знижками, що може позначитися на кінцевій вартості для споживачів. Український ринок відчуває посилення конкуренції з боку імпортної продукції.
Як писав AgroPolit.com, експорт молочної продукції України скоротився, а імпорт зріс. Також ціни на молоко в ЄС зросли через спеку та скорочення виробництва.