Свинарство України втратило чверть поголів’я за п’ять років, але галузь почала відновлюватися

Українське свинарство за роки повномасштабної війни суттєво скоротило масштаби. Кількість промислових виробничих майданчиків зменшилася щонайменше на 15%, а загальне поголів’я свиней — на 25%. Водночас промисловий сектор поступово відновлюється. Про це повідомили в Асоціації «Свинарі України».

За даними галузевої організації, на початку 2025 року в Україні працювали близько 875 промислових свинарських майданчиків проти 1033 до початку повномасштабного вторгнення. Частина підприємств була зруйнована внаслідок бойових дій, інші були змушені припинити роботу через ризики.

Станом на початок серпня 2026 року на сільгосппідприємствах утримували 3,34 млн свиней. Це на 10% менше, ніж у серпні 2021 року, коли показник становив 3,72 млн голів. Якщо враховувати господарства всіх категорій, поголів’я за п’ять років скоротилося з 6,11 млн до 4,61 млн голів, тобто приблизно на чверть. Основною причиною стало майже дворазове скорочення присадибного свинарства.

У 2025 році загальна реалізація свиней на забій була на 20% нижчою за показник 2021 року. При цьому промисловий забій скоротився приблизно на 14%, а присадибний — на 29%. Водночас промислове виробництво вже вийшло на довоєнні показники за обсягами реалізації.

Як писав AgroPolit.com, експорт молока з Україні опинився під загрозою через тіньовий сектор і фальсифікат. Також Україна планує продавати соєвий шрот до Китаю.