В Україні дорожчає картопля врожаю 2025 року

З початку минулого тижня відпускні ціни на торішню картоплю в Україні почали поступово зростати. Виробники реалізують продукцію врожаю 2025 року за ціною 6–12 грн/кг ($0,14–0,27/кг). Про це повідомляє EastFruit.

Вартість залежить від сорту, обсягу партії та якісних характеристик, але в середньому вона збільшилася на 15% порівняно з кінцем попереднього робочого тижня. За інформацією від операторів ринку, підвищувати ціни вдається завдяки сезонному скороченню пропозиції за умов стабільного попиту.

Гуртові компанії повідомляють про нестачу якісного товару, що ускладнює формування великих партій. Попри це, торішня картопля коштує майже на 60% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. Фахівці ринку припускають подальше подорожчання через високу частку некондиційного товару та вичерпання запасів у населення.

У поточному році зафіксовано найнижчі ціни на торішню картоплю за останні три роки. Динаміка змін по місяцях виглядає наступним чином:

у січні ціна стартувала з 9 грн/кг;

з середини лютого розпочалося поступове підвищення вартості;

на початку березня ціна досягла пікового значення для цього року — 12 грн/кг;

з кінця березня і впродовж усього квітня вартість залишалася стабільною на рівні 8 грн/кг;

станом на 22 травня зафіксовано зростання до 9 грн/кг.