Водночас ціни на більшість товарів залишаються вищими порівняно з минулорічним періодом
Молоко в Україні

У березні 2026 року на українському ринку молочних продуктів спостерігається незначне зниження цін на тлі здешевлення молочної сировини та слабкого попиту. Про це повідомили в Молочній асоціації.

Водночас ціни на більшість товарів залишаються вищими порівняно з минулорічним періодом. Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% в плівці в середньому коштує близько 48 грн за кілограм, що практично не змінилося порівняно з попереднім місяцем і трохи перевищує рівень минулого року.

Молоко в пластикових пляшках подешевшало на менше від одного відсотка за місяць, але залишилося на 8% дорожчим, ніж торік. Кефір жирністю 2,5% в плівці та пластикових пляшках подешевшав на кілька відсотків порівняно з попереднім місяцем, проте ціни зросли на 5–13% за рік.

Сметана жирністю 15% у стаканах та плівці також зазнала незначного місячного зниження, водночас порівняно з минулим роком подорожчала на 5–11%. Ціни на йогурти питні та ложкові демонструють невеликі коливання: питні йогурти подорожчали приблизно на 1% за місяць, тоді як ложкові знизилися на 4%.

Українські молочні продукти зберігають високий рівень цін, попри незначне сезонне зниження, що відображає вплив витрат на сировину, енергію та логістику.

Як писав AgroPolit.com, драйвером експорту у листопаді стало згущене молоко. Також стало відомо, куди Україна експортує ВРХ та яловичину у 2025 році.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

12 березня 2026
Мінус $5,8 млн: в Україні оприлюднили результати торгівлі молочними продуктами
Загальні обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у лютому 2026 року склали $49,5 млн і зросли на 22,5% проти січня поточного року ($40,4 млн)....
11 березня 2026
Світ втрачає молоко
У лютому 2026 року індекс цін ФАО на молочну продукцію знизився на 1,2% порівняно із січнем та на 19,2% порівняно з лютим 2025-го через падіння цін...
5 березня 2026
В Україні почався перехід від приватних домогосподарств на механізовані ферми
В Україні переробні підприємства все частіше відмовляються від продукції приватних господарств, надаючи перевагу механізованим фермам. Про це заявив...

Вибір редакції

16 червня 2026
Ринок зернових України 2025-2027 МР: що буде з урожаєм, цінами, експортом та запасами пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої?
Ринок зернових у новому маркетинговому році: що буде з ціною на пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, сою? Про це читайте у ексклюзивному блозі на...
15 червня 2026
Андрій Мартин: Щоб Земельний банк був не лише інструментом генерації доходу, потрібно гнучкіше підходити до розміру лотів
Державний земельний банк отримав нового – Андрія Видиборця. Колишній директор департаменту фінансового забезпечення та бухобілку-головний...
12 травня 2026
Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом
Проект нового Цивільного кодексу до другого читання слід переписати і повернути в нього юридичне поняття «фермерські господарства», якщо...