Спалахи пташиного грипу знищили поголів'я і призвели до різкого зростання цін рік тому
Яйця в Україні

Ціни на курячі яйця в США у січні цього року опустилися в середньому до 2,577 долара за дюжину (111,5 гривень), що на 59% менше за рекордно високий показник у березні минулого року в 6,227 долара (269,4 гривні). Про це пише Bloomberg.

Спалахи пташиного грипу знищили поголів'я і призвели до різкого зростання цін рік тому. Порожні полиці з яйцями у продуктових магазинах були звичайним явищем. Покупці платили надхмарні ціни, намагаючись перевищити ліміти на одну людину.

Сьогодні картина змінилася. Після збільшення виробництва, щоб задовольнити шалений попит минулого року та захиститися від втрат від пташиного грипу, американські виробники тепер стикаються з надлишком.

Адміністрація Трампа минулого року збільшила імпорт приблизно до 122,5 мільйона дюжин яєць, що більш ніж у чотири рази перевищило рівень 2024 року. Пропозиція значно перекрила попит, що призвело до різкого падіння цін. Оптові ціни на яйця, які зазвичай переносяться на роздрібний рівень після певної затримки, в якийсь момент у січні досягли найнижчого рівня з 2017 року.

Деякі виробники вже змушені працювати нижче точки беззбитковості. Міністерство сільського господарства США прогнозує, що в середньому ціна на яйця цього року становитиме 1,25 долара за дюжину (54,08 гривні). Це 45 гривень за десяток.

Як писав AgroPolit.com, Україні втратила 6,6% від виробництва агропродукції. Також в Україні можливо шахрайство з ікрою перед святами.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

4 травня 2026
Експорт яєць з України зріс на 77%
У 2025 році Україна суттєво наростила експорт курячих яєць — обсяги поставок зросли на 77% і досягли 137,5 тис. тонн, попри незначне скорочення...
1 квітня 2026
Наближення Великодня вже можна побачити на ціні яєць і м’яса
Вартість на ринку курячих яєць та низки видів м’яса, зокрема баранини, індички та курятини, зросла в порівнянні з кінцем минулого тижня. Про це...
30 березня 2026
Українці не відмовляться від яєць на свято навіть за суттєвого здорожчання: ціни
Перед Великоднем ціни на курячі яйця в Україні зростуть через підвищений попит. Можливе здорожчання в межах 10%. Про це повідомив член Економічного...

Вибір редакції

12 травня 2026
Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом
Проект нового Цивільного кодексу до другого читання слід переписати і повернути в нього юридичне поняття «фермерські господарства», якщо...
29 квітня 2026
Посівна в Україні опинилася у заручниках війни в Ірані: що буде з врожаєм, собівартістю і цінами
Посівна кампанія в Україні стикнулася з додатковими викликами через війну в Ірані. Конфлікт на Близькому Сході викликав стрибок цін на пальне та...
14 квітня 2026
Аграрні шлюзи уряду прорвало: що додатково отримають аграрії від держави?
Уряд розширив доступ аграріїв до державних програм фінансування на 2026 рік та спростив умови участі. ...