Українські свинарі втрачають гроші: причини

Більша частина 2025 року була досить сприятливою для галузі свинарства, однак наразі виробники втрачають позиції. Про це заявила керівниця аналітичного відділу асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська, пише УНІАН.

«Упродовж перших трьох кварталів закупівельні ціни на свиней забійних кондицій демонстрували позитивну динаміку, адже обсяги внутрішньої пропозиції були слабшими, ніж минулого року. Так, менше виробництво свинини, на 15 – 16% за попередніми оцінками, сприяло підвищенню середньорічних цін на живця з 59,4 до 85,5 грн за кг з урахуванням ПДВ. На тлі кадрового голоду зросли витрати на оплату праці, а частіші стабілізаційні та екстрені відключення електроенергії помітно підвищили витрати на енергоресурси», – зазначила Бондарська.

За її словами, обсяги виробництва свинини в Україні знизилися, через що зросли ціни на продукцію і рентабельність підприємств. Бондарська зауважила, що паралельно з цінами на свинину зростала і собівартість виробництва.

Вона повідомила, що у першій половині року здебільшого дорожчали кормові сільгоспкультури та білкові інгредієнти, якими готують тварин. У другій – подорожчали вітамінні домішки і кормові добавки, й інфляція торкнулася усіх статей витрат підприємств.

Прибутковість свинарства в Україні суттєво знизилася порівняно з попередніми роками, і багато хто з підприємців змушений йти з галузі. Минулий рік пройшов в умовах зростання собівартості виробництва через здорожчання кормів та енергетичну кризу.

На ринок одночасно тиснули поширення африканської чуми свиней і зниження закупівельних цін на живець у пікові періоди. Зараз вирощування свиней залишається окупним переважно для високоефективних господарств, здатних контролювати витрати в умовах подорожчання ресурсів.

Як писав AgroPolit.com, у Верховній Раді ухвалили бюджет-2026 в першому читанні. Також перелік аграрних держпрограм на 2026 рік пропонують розширити.