В Україні виник дефіцит меду, але його експортують

В Україні спостерігається дефіцит меду, тоді як вироблений місцевими аграріями продукт продається в Німеччині за нижчими цінами. Про це виданню «Комерсант Український» розповів керівник компанії «Мед України», член правління Асоціації експортерів та переробників меду Едуард Крічфалушія.

«Дефіцит вже є. На українському ринку меду недостатньо. Перша ознака цього дефіциту – це відсутність певних сортів меду у торгових мережах. Сьогодні ціна українського меду на полицях магазинів в Україні вища, ніж на полицях у Німеччині на той самий український мед», – констатує Кричфалушія.

Головною причиною стало суттєве скорочення медозбору внаслідок несприятливих погодних умов, а також втрати галузі через військову агресію РФ проти України. В результаті аграрії зібрали трохи більше половини звичайного врожаю меду. При цьому попередньо укладені контракти на постачання товару ніхто не скасовував.

«Є контракти, є зобов'язання – не так просто мед перенаправити. І якщо наступний урожай буде краще – що тоді робити? Ми повинні бути прозорими як для норвезьких чи шведських партнерів та покупців, так і для українських партнерів та покупців», – пояснює Кричфалушія.

За його словами, якщо Україна почне віддавати напрацьовані в минулому ринки, імпортери просто купуватимуть надалі мед з південноамериканських країн – Аргентини, Мексики, Чилі.

Україна — один із лідерів світового ринку меду. Вона посідає за підсумками 2024 року 3-тє місце у світі за обсягами експорту (після Китаю та Індії). У 2024 році Україна експортувала рекордні за останні 10 років 85,8 тис. тонн меду на суму понад $167 млн. Основним покупцем залишається Європейський Союз (82% експорту), також значні обсяги йдуть до США (15%). Житомирщина стабільно утримує першість за обсягами виробництва, забезпечуючи кожну восьму тонну українського меду (до 8 тис. тонн на рік).

Як писав AgroPolit.com, Україні втратила 6,6% від виробництва агропродукції. Також в Україні можливо шахрайство з ікрою перед святами.