Стало відомо, що буде з цінами на продукти в 2026 році

У 2026 році українців очікує значне подорожчання основних продуктів через інфляцію, перебої з електропостачанням та зростання витрат на виробництво. Про це пише 24 Агро.

За прогнозами, масло вершкове може подорожчати до 460 гривень за кілограм (у другому півріччі 2026-го), молоко пастеризоване — до 54 гривень (+6 гривень), а сметана — до 220 гривень (+40 гривень).

З словами експертів, тенденція стійкого здорожчання дешевого сегмента продуктового кошика громадян, до якого належать крупи, хліб та хлібобулочні вироби, зберігатиметься й у 2026 році.

Крупи можуть подорожчати на 10–25%: гречка до 48 гривень за кілограм, манна крупа — до 35 гривень, ячна — до 30 гривень. Хліб зросте в ціні на 15–20%: пшеничний коштуватиме 71–73 гривні за кілограм. Овочі подорожчають на 10%, фрукти — на 15%. На м'ясо експерти прогнозують сезонне зростання цін навесні 2026 року.

Станом на грудень 2025 року ціни на продукти в Україні демонструють змішану динаміку: значне здорожчання м'яса, молочних виробів та яєць на тлі здешевлення овочів «борщового набору» порівняно з минулим роком.

За даними моніторингу та прогнозів експертів, ціни на популярні товари наприкінці 2025 року становлять:

• свинина – 300 грн/кг;
• яйця – 80 грн за десяток;
• батон (450 г) — 29,40 грн.

В Україні огірки подорожчали на 66% через холод. Також в Україні підскочили ціни тепличні помідори.