Поточний показник виходу цукру становить 15,02%
Цукор в Україні

Станом на 1 грудня 26 цукрових заводів, що входять до складу Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор», переробили 8 млн 360 тис. тонн цукрових буряків і виробили 1 млн 250 тис. тонн цукру. Про це повідомили в асоціації.

Поточний показник виходу цукру становить 15,02% (минулого сезону — 14,11%). Це пояснюється вищою цукристістю буряків. У грудні переробку солодких коренів продовжать 22 цукрових заводи.

За даними галузевих експертів, серед регіонів лідером виробництва залишається Вінницька область, де вироблено 263 тис.тонн цукру. Також переробку буряків здійснює Горохівський цукровий завод, який не входить в «Укрцукор» і не подає оперативну інформацію про хід переробки.

В Україні 1 вересня традиційно розпочався новий сезон цукроваріння. Цього року працюватимуть 27 цукрових заводів, які планують виробити 1,5 млн тонн продукції. Протягом останніх п'яти років площі під цукровим буряком в Україні були стабільними, на рівні 220 тис. га.

Цього року спостерігається суттєве скорочення — до 198 тис. га, що на 22% менше порівняно з минулим сезоном. Основною причиною такого скорочення стала обмежена квота Європейського Союзу на імпорт українського цукру.

Як писав AgroPolit.com, Польща вирішила не знімати обмежень з української агропродукції. Також український агропідприємець забув сплатити податки на 73 млн грн.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

19 червня 2025
Україна експортує цукор до ЄС, але шукає нові ринки
Євросоюз залишається основним ринком збути українського цукру, але Україна знаходить альтернативи. Про це повідомила голова Національної асоціації...

Вибір редакції

29 грудня 2025
Вступ України у ЄС: а про довкілля і фермерів не забули?
ЄС спільно з Україною знайшли спосіб обійти угорське вето і запустити процес реформ по трьом кластерам («Основи» – питання щодо...
15 грудня 2025
Аграрні закони 2025 року: виплатна агенція, земля, тваринництво, рибальство та хміль
Парламент прийняв п’ять важливих аграрних законів протягом 2025 року. Ще чотири законопроекти чекає на схвалення від ВРУ. Як оцінити річну...
10 грудня 2025
Аграрний бюджет 2026: що отримав АПК та звідки кошти?
Уряд схвалив бюджет на наступний рік і заклав 14,1 млрд грн видатків на підтримку аграріям. Мінекономіки відзвітувало, що це аж на 4,5 млрд грн...