Підвищена пропозиція помітно тисне на ціни
Свинина в Україні

В Україні фіксують випадки небезпечної хвороби – африканської чуми свиней, а у разі активного поширення захворювання відбувається зниження цін на свинину, бо виробники активніше реалізовують тварин на забій. Про це УНІАН розповіла керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська.

Іноді це призводить до повної ліквідації господарств через побоювання власників втратити все у разі спалаху, адже коли інфікована бодай одна свиня — знищують усе поголів'я.

«Підвищена пропозиція помітно тисне на ціни, що ми й спостерігали минулого року. Спалах АЧС у довгостроковій перспективі, навпаки, підтримує рівень цін. Серед причин – підвищений бар’єр входу для нових гравців ринку та збільшення витрат функціонуючих свиногосподарств через необхідність інвестувати у посилення заходів біобезпеки», – повідомила експертка.

За її словами, все це змушує операторів переглянути чи відтермінувати плани розвитку, що обмежує приріст пропозиції. Можливий спалах епідемії АЧС спершу призвів би до суттєвого зниження цін на м’ясо. У довгостроковій перспективі – до кризи у галузі та подальшого стрибка вартості. Однак, поточна ситуація з поширенням АЧС краща, ніж торік.

Як писав AgroPolit.com, в Україні скорочується виробництво свинини. Також в Україні обмежена пропозиція живця свиней.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

5 грудня 2025
В Іспанії зафіксували найбільший за 30 років спалах чуми свиней
В іспанському регіоні Каталонія, традиційному центрі свинарства, у диких кабанів поблизу Барселони був нещодавно виявлений вірус африканської чуми...
2 листопада 2025
В Україні виявили ще один спалах АЧС
Африканську чуму свиней (АЧС) виявили у свійських свиней господарства ФОП Кривко I.М. с. Нові Бросківці Чернівецького району Чернівецької області....
6 вересня 2025
Українці почали купувати менше масла: ціни зміняться
На українському ринку вершкового масла спостерігається зниження попиту, яке супроводжується поступовим падінням цін. Про це пише Інфагро. Така...

Вибір редакції

6 січня 2026
Ефективність торгів Земельного банку — 80%: що стоїть за цифрами та чому деякі землі не приваблюють аграріїв
Перший пул державних сільськогосподарських  земель, переданий «Державному земельному банку», складає понад 90,9 тис. га, із яких...
1 січня 2026
Основні податкові та законодавчі зміни: чого чекати аграріям у 2026 році?
Зниження ставки соєво-ріпакового мита, зміни у вартості пального через збільшення ставки акцизу, біоетанол у бензинах та штрафи за невиконання для...
7 січня 2026
Ціна землі та оренда землі: чого чекати аграріям та власникам паїв у 2026 році?
Ринок землі та оренда сільськогосподарських земель – яких цін та тенденцій варто очікувати у 2026 році? AgroPolit.com зібрав найповнішу...