Підвищена пропозиція помітно тисне на ціни
Свинина в Україні

В Україні фіксують випадки небезпечної хвороби – африканської чуми свиней, а у разі активного поширення захворювання відбувається зниження цін на свинину, бо виробники активніше реалізовують тварин на забій. Про це УНІАН розповіла керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська.

Іноді це призводить до повної ліквідації господарств через побоювання власників втратити все у разі спалаху, адже коли інфікована бодай одна свиня — знищують усе поголів'я.

«Підвищена пропозиція помітно тисне на ціни, що ми й спостерігали минулого року. Спалах АЧС у довгостроковій перспективі, навпаки, підтримує рівень цін. Серед причин – підвищений бар’єр входу для нових гравців ринку та збільшення витрат функціонуючих свиногосподарств через необхідність інвестувати у посилення заходів біобезпеки», – повідомила експертка.

За її словами, все це змушує операторів переглянути чи відтермінувати плани розвитку, що обмежує приріст пропозиції. Можливий спалах епідемії АЧС спершу призвів би до суттєвого зниження цін на м’ясо. У довгостроковій перспективі – до кризи у галузі та подальшого стрибка вартості. Однак, поточна ситуація з поширенням АЧС краща, ніж торік.

Як писав AgroPolit.com, в Україні скорочується виробництво свинини. Також в Україні обмежена пропозиція живця свиней.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

9 червня 2026
На Вінниччині підтвердили африканську чуму свиней у диких кабанів
У Вінницькій області зафіксовано спалах африканської чуми свиней (АЧС) серед дикої фауни. Лабораторні дослідження підтвердили наявність збудника...
5 грудня 2025
В Іспанії зафіксували найбільший за 30 років спалах чуми свиней
В іспанському регіоні Каталонія, традиційному центрі свинарства, у диких кабанів поблизу Барселони був нещодавно виявлений вірус африканської чуми...
2 листопада 2025
В Україні виявили ще один спалах АЧС
Африканську чуму свиней (АЧС) виявили у свійських свиней господарства ФОП Кривко I.М. с. Нові Бросківці Чернівецького району Чернівецької області....

Вибір редакції

16 червня 2026
Ринок зернових України 2025-2027 МР: що буде з урожаєм, цінами, експортом та запасами пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої?
Ринок зернових у новому маркетинговому році: що буде з ціною на пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, сою? Про це читайте у ексклюзивному блозі на...
15 червня 2026
Андрій Мартин: Щоб Земельний банк був не лише інструментом генерації доходу, потрібно гнучкіше підходити до розміру лотів
Державний земельний банк отримав нового – Андрія Видиборця. Колишній директор департаменту фінансового забезпечення та бухобілку-головний...
12 травня 2026
Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом
Проект нового Цивільного кодексу до другого читання слід переписати і повернути в нього юридичне поняття «фермерські господарства», якщо...