Європа рятує український ринок органіки

Найскладніше в українському органічному бізнесі — перехідний період, коли врожайність падає, а підприємець ще не може реалізувати продукцію з премією. Про це пише NV Бізнес.

Експерти зауважують, що доведеться протягом двох років дотувати виробництво, а це фінансовий шок. Треба мати запас на ці два роки – це основна проблема в органіці. Однак, органічний бізнес в Україні набирає обертів, попри виклики війни та економічну нестабільність.

Ринок органічної продукції продовжує розвиватися, з акцентом на експорт до ЄС та інших країн. Серед лідерів — бренди, які інвестують у сертифікацію та інновації. 2024 року Україна увійшла до ТОП-3 постачальників органічних продуктів до ЄС.

Єврокомісія оприлюднила звіт згідно з яким, Україна посіла третє місце серед 123 країн за обсягами постачання органічної продукції до ЄС. За рік Україна експортувала 203,9 тис. т органіки до країн Євросоюзу. Це на 17,4% більше, ніж у 2023 році.

Українські фермери та виробники поступово відновлюють позиції після складного періоду. Органічні зернові, олії, ягоди, фрукти та інші продукти made in Ukraine знову затребувані в Європі. У 2024 році український органічний сектор досяг рекордних обсягів експорту, а також вперше за час повномасштабної війни — найвищої вартості органічної продукції.

Як писав AgroPolit.com, через посуху Україна втратила мільйони т врожаю. Також торгівельна війна між Китаєм та США вплине на ринки сої і кукурудзи в Україні.