Війна та погода женуть ціни на мед в Україні вгору

Ринок меду в Україні переживає один із найскладніших періодів за останні десятиліття, що позначається на цінах. Цього року солодкий продукт не всім по кишені. Експерт ринку, національний консультант у Продовольчій та сільськогосподарській організації ООН (ФАО) Ганна Бурка у коментарі «Фокусу» зазначила, що зараз спостерігається «ідеальний шторм» у галузі.

«Першою і найболючішою причиною залишаються наслідки військових дій — знищення пасік, неможливість ведення бджолярної діяльності в зоні активних бойових дій тощо. Другим критичним фактором стали несприятливі погодні умови, внаслідок чого відбулося зменшення пропозиції меду на ринку, зокрема сортових медів (весняних), на тлі збільшення собівартості»

При цьому вона зазначила, що, за попередніми оцінками, урожай весняних медів та акацієвого меду вкрай обмежений, липового меду – приблизно вдвічі менше, а соняшникового – на 30% менше у порівнянні з роком раніше.

Закупівельна ціна на сортові меди зросла майже на 50%. Наприклад, якщо минулого року оптова ціна на липовий мед становила 80-85 грн за кг, то цього року досягає 120-130 грн/кг залежно від регіону та обсягу. Ситуація найближчим часом навряд чи покращає, тому що активний попит на тлі обмеженої пропозиції тисне на ціни.

Як писав AgroPolit.com, Аграрний комітет підтримав щаконопроєкт про землю під знищеною війною нерухомістю. Також EBA хоче заблокувати збільшення безмитного імпорту меду з України.