Навіть в умовах війни Україна здатна забезпечити себе м’ясом

Навіть в умовах війни Україна має достатньо виробничих потужностей, щоб задовольнити внутрішній попит на м’ясо. Про це повідомляє УНІАН.

Експерти зазначають, що за останні 10 років рівень самозабезпеченості внутрішнього ринку свининою та продукцією з неї не опускався нижче 86%, а з 2022 року, попри скорочення виробництва, – не нижчий за 90%.

Хоча цьогорічні зовнішні надходження свинини за перші 6 місяців утричі більші, ніж за весь минулий рік, все одно частка імпортної свинини в загальній ємності ринку менша за 5%.

За словами фахівців, попит українських споживачів задовольняє здебільшого продукція національного товаровиробника. Війна продовжується, тому експерти дають стримані прогнози на майбутнє: корми дорожчають надалі, а брак персоналу на підприємствах посилюється через дефіцит робочої сили.

Аналітики зазначають, що виклики воєнного часу, глобальна геополітична напруженість, економічні та епізоотичні ризики, а також необхідність імплементувати європейське законодавство в частині благополуччя тварин додають невідомих у формулу розвитку промислового свинарства в Україні. Незважаючи на негативні тенденції у виробництві м'яса, українців навряд чи очікує ціновий апокаліпсис‎.

Як писав AgroPolit.com, в Україні пришвидшилася інфляція. Також ЄС вводить обмеження на 30 українських продуктів.