Війна стала причиною стагнації в молочній галузі України

Стагнація в молочній галузі України триває вже не перший рік, але найбільш відчутною вона стала в роки війни. Про це заявила заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупаніс, пише «Комерсант Український».

За її словами, якщо станом на 1 січня 2022 року в Україні налічувався 1,58 млн корів, то станом на 1 січня 2025 року – 1,15 млн голів. В особистих селянських господарствах поголів’я скоротилось на 371 тис. голів, а на молочно-товарних фермах — на 34 тис. голів.

Якщо враховувати, що середній розмір молочно-товарної ферми в Україні складає 300 голів, то можна зробити висновок, що за роки повномасштабної війни Україна втратила 100 молочно-товарних ферм. Вже в 2024 році виробництво молока на молочно-товарних фермах було на 5% вищим, ніж в 2023 році.

Молока було вироблено 2 мільйони 900 тис. т. Це – на 7% більше, ніж в довоєнному 2021 році. І все це – за рахунок наполегливої праці, за рахунок впровадження новітніх технологій, за рахунок тих інновацій, які впроваджувалися ще до війни і впроваджуються наразі. За рахунок цього росте продуктивність корів: в 2024 році середня продуктивність на молочно-товарній фермі в Україні склала 8167 кілограм від однієї корови на рік. І це на 20% більше, ніж в 2021 році», – зазначила Олена Жупаніс.

Як писав AgroPolit.com, Світовий банк виділив $50 млн на агросектор України. Також Євросоюз ввів квоти на українське масло.