Найбільше кукурудзяного крохмалю використовують в харчовій промисловості
Кукурудзяний крохмаль

В Україні є сенс займатися виробництвом кукурудзяного крохмалю, оскільки це базовий продукт, з якого можна виробляти 3 тисячі похідних. Про це розповів головний науковий співробітник відділу економіки аграрного виробництва Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», доктор економічних наук Володимир Россоха, пише «Комерсант Український».

За його словами, найбільше кукурудзяного крохмалю використовують в харчовій промисловості у виробництві продуктів, у паперово-целюлозній промисловості, а також у фармацевтиці, косметології та текстильній індустрії.

Россоха зауважив, що другий продукт, який може знайти свого закордонного покупця, — полімолочна кислота, яку виготовляють з крохмального молочка.

«У ланцюжку цього виробництва є можливість виробляти глютенові корми та кукурудзяну олію, яку використовують у хімічній промисловості Європи, Арабських Еміратах, Індонезії. Полімолочна кислота (PLA) є основою біорозкладних пластиків, покликаних замінити традиційний пакувальний пластик. Українські виробники мають можливість конкурувати із закордонними, оскільки у тих дорожчий продукт. Якщо запропонувати більш низьку ціну, потенційно можна знайти ринки збуту», – зазначив Россоха.

Як писав AgroPolit.com, в Україні зростає попит на державну землю. Також Україна у переробці робить ставку на ріпак і сою.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

15 квітня 2025
Агроекспорт з України: кукурудза та соняшникова олія лідирують
Експорт української агропродукції за березень виріс до $2,1 млрд і склав 5,4 млн т. Такі дані оприлюднило Мінагрополітики. Основні позиції —...
7 квітня 2025
Мита Трампа: українська кукурудза може замінити американську
Українська кукурудза, ключовий елемент у зерновому секторі країни, може виграти від тарифів, запроваджених США, оскільки вона здатна частково...
18 серпня 2024
Названо доларові ціни нового урожаю: кукурудза, ріпак, соняшник, соя, пшениця, ячмінь
Ціни на українські зернові та олійні у новому маркетинговому 2024-2025 році будуть визначатися в основному під диктатом пропозиції продавця. Такий...

Вибір редакції

9 квітня 2025
Артем Гудков: До серпня 2025 року хочемо запустити перший пілотний український агровиробничий кластер в Танзанії
Ринок Африки – стратегічна перспектива для українського агросектору та агрокомпаній, які хочуть масштабувати свій бізнес та посилитися...
20 червня 2025
Агросектор в очікуванні нового врожаю: що буде з експортом і цінами на зернові?
Що бдуе з цінами на зернові (пшениця, кукурудза, соя, ріпак, кукурудза) урожаю 2025 року? Розповів у блозі на AgroPolit.com співвласник,...
19 червня 2025
Експортна стратегія України 2030 року: як не втратити аграрні ринки?
Генрі КіссінджерХто контролює нафту, той контролює держави; хто контролює продовольство, той контролює людей! Уряд готує нову «Експортну...