Попит на червоне м'ясо традиційно збільшується з початком сезону шашлику після травневих свят
Яловичина в Україні

Україна суттєво наростила експорт яловичини минулого місяця, що було викликано скороченням обсягів виробництва у низці країн та зростанням світових цін. Про це повідомили в Асоціації виробників молока.

«Попит на червоне м'ясо традиційно збільшується з початком сезону шашлику після травневих свят. У травні наші експортери поставили на зовнішні ринки 21 тонну свіжої чи охолодженої яловичини. Це більш ніж удесятеро (або на 980%) перевищує показник минулого місяця. При цьому експортний виторг становив $137 тис., що майже в шість разів (на 493%) більше у порівнянні з квітнем», – зазначив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Порівняно з аналогічним періодом минулого року, продаж цього товару за кордон скоротився. Експорт свіжої чи охолодженої яловичини скоротився на 91% щодо травня 2024 року, а експортна виручка – впала на 91%.

Загалом за перші п'ять місяців поточного року експорт яловичини на зовнішні ринки скоротився майже вдвічі. У січні-травні 2025 року Україна відвантажила на зовнішні ринки 65,5 т охолодженої яловичини (-93%) на суму $407,1 тис. (-93%).

У травні 2025 року Україна експортувала близько 1,4 тисячі т ВРХ у живій вазі. Це на 25% менше, якщо порівнювати з квітнем цього року, але у 2,6 рази більше порівняно із травнем 2024-го.

Як писав AgroPolit.com, в Україні точаться суперечки довкола «соєво-ріпакової» правки. Також Євросоюз скасував обмеження на частину українського агроекспоту.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

21 листопада 2025
Україна збільшила експорт яловичини в 417 разів
Світовий ринок стикається з вираженим дефіцитом яловичини, що неминуче сприяє зростанню цін на м’ясо та худобу і заохочує виробників, включно з...
15 жовтня 2025
Експорт збільшився у 130 разів: головним покупцем яловичини з України стала Грузія
У вересні 2025 року Україна експортувала 104 т свіжої або охолодженої яловичини, що майже в 5,5 рази більше, ніж у серпні, і майже в 130 разів більше...
10 червня 2025
Україна нарахувала квоти на експорт цукру та м’яса птиці в ЄС
Україна ввела квоту на експорт до Європейського Союзу у 2025 році цукру в розмірі 11 007,5 тонн, м’яса та їстівних субпродуктів свійської...

Вибір редакції

15 грудня 2025
Аграрні закони 2025 року: виплатна агенція, земля, тваринництво, рибальство та хміль
Парламент прийняв п’ять важливих аграрних законів протягом 2025 року. Ще чотири законопроекти чекає на схвалення від ВРУ. Як оцінити річну...
10 грудня 2025
Аграрний бюджет 2026: що отримав АПК та звідки кошти?
Уряд схвалив бюджет на наступний рік і заклав 14,1 млрд грн видатків на підтримку аграріям. Мінекономіки відзвітувало, що це аж на 4,5 млрд грн...
27 серпня 2025
Степан Чернявський: Держпідтримка АПК на 2026 рік має бути близько 5 мільярдів гривень
Уряд визначає основі цифри бюджету на 2026 рік. Скільки коштів держпідтримки отримає агросектор? Чи збережеться у бюджеті на наступний рік...