В Україні назвали головні пріоритети у розвитку агропереробки

Український агропереробний сектор показав стабільне зростання, зокрема перероблювання фруктів та овочів зросла на понад 27%, а виробництво олії, тваринних жирів і молочних продуктів на 13-14%. Про це повідомляє Мінагрополітики.

Найбільший приріст виробництва показали переробка фруктів та овочів (понад 27%), а також виробництво олії, тваринних жирів і молочні продукти (зростання близько 13 – 14%). Ще один хороший показник – виробництво м'яса та м'ясних продуктів (3,8 мільярда доларів) та переробка риби. Вони вже перевищили показники 2021 року на 1,5% та 8,1% відповідно. Це свідчить про ефективну адаптацію до нових реалій.

Зростання цих показників також демонструє загальний експорт харчових продуктів. У 2024 році він піднявся до 5,7 мільярда доларів, що на понад 20,8% більше, ніж у 2023 році. Ще одна вражаюча цифра – у 3,7 рази зріс експорт м'яса та м'ясних продуктів. Також на сьогодні вже 60 українських молочних заводів акредитовані в ЄС.

Пріоритети у сфері агропереробки:

• Імпортозаміщення;
• розвиток біоенергетики;
• впровадження інноваційних технологій;
• масштабування ініціативи «Купуй українське» на міжнародні ринки;
• нарощування експорту української продукції.

Як писав AgroPolit.com, в Україні почали давати 7 тисяч за корову. Також у найбільших супермаркетах Швеції з’являться українські продукти.