В Україні настала криза у молочній сфері: експерт розповів, як її подолати

Щоб зупинити насування глибокої кризи на ринку молока в Україні, необхідно подолати наявний дефіцит молочної сировини. Про це заявив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур, пише «Бізнес Цензор».

За його словами, потрібно бюджетне стимулювання нарощування поголів’я корів та обсягів виробництва молока високотоварними молочними фермами. Інструментом для цього може стати забезпечення виплати бюджетної дотації за приріст поголів’я корів власного відтворення. СМПУ розробила механізм реалізації цієї пропозиції.

Фахівець закликав передбачити в законодавстві формування нової моделі державної фінансової підтримки галузі тваринництва. Вона має передбачати надання державної підтримки виробникам харчових продуктів, щоб стимулювати будівництво або реконструкцію переробних потужностей та підвищення їх енергоефективності. 

Важливе, за його словами, і державне сприяння збереженню обсягів експорту української молочної продукції на традиційних ринках її присутності. Необхідно зменшити обсяг тіньового виробництва молочних продуктів та посилити протидію їх фальсифікації.

Ми визначили пріоритети роботи з подолання кризи в молочній галузі. Тепер важливо перейти до практичних кроків», – зазначив Дідур.

Як писав AgroPolit.com, експерт спрогнозував ціни на молоко в Україні. Також Віталій Коваль налаштований вирішити проблеми в молочній сфері.