Ціни на шоколад у світі можуть підскочити до історичного максимуму

Світові ціни на какао підскочили вище безпрецедентної позначки в $10 тис. за т, що може викликати значне подорожчання шоколаду. Про це повідомляє Bloomberg.

Ринок сколихнув поганий урожай ключових західноафриканських виробників, що підштовхнуло світ до третього поспіль річного дефіциту пропозиції. Крім занепокоєння з приводу дефіциту фізичних поставок, тиск також зростає на фінансовому ринку. Ціна на какао продовжує стрімко зростати. Аналітикам зараз важко сказати, наскільки поточні ціни виправдані.

Існує ризик погіршення ситуації з постачанням. Правила Європейського Союзу, спрямовані на припинення продажу в магазинах продуктів, які знищують ліси, можуть ще більше ускладнити постачання виробникам шоколаду в ЄС.

Тепер увага зосереджена на майбутньому середньому врожаї в Західній Африці, меншому з двох річних урожаїв. Співвідношення запасів до помелу цього сезону впаде до мінімуму за понад чотири десятиліття, що відображає нестабільну позицію ринку.

Вищі витрати на какао тиснуть на прибутки виробників шоколаду, що є поганою новиною для споживачів, якщо компанії продовжать перекладати витрати на них або продавати продукти меншого розміру. Великдень є періодом піку споживання цукерок, тому основний вплив на покупців ще попереду.

Як писав AgroPolit.com, експерт розповів, які продукти Польща продає в Україну. Також експерти розповіли, як польська блокада кордону впливає на продукти в магазинах.