За рік українці мають спожити 200 кг молока на людину
Українці мають споживати 54 кг в рік на людину

Українським аграріям потрібно виробити 8230 тис. т молока, 135 тис. т м’яса худоби, 600 тис. т свинини, м’яса птиці в об’ємі 1620 тис. т, а також 14100 млн яєць. Такі рекомендації щодо продовольчої безпеки надали у Національній академії аграрних наук України.

Одну тонну кормів, за підрахунками експертів, аграрії мають витрачати на виробництво аналогічної кількості молока. Така ж кількість кормів має забезпечувати 0,13 т м’яса худоби, 5,5 тис. яєць, 450 кг м’яса птиці, або 300 кг м’яса свиней.

Експерти вважають, що споживання названих продуктів на душу населення досягне в Україні у 2023 році таких показників:

  • молоко – 200 кг;
  • м’ясо – 54 кг;
  • яйця – 280 шт.

Для стабільної роботи аграріїв, виробники мають заготувати

  • Силосу – 8,5 млн т;
  • Сінажу – 7,6 млн т;
  • Сіна – 1,7 млн т.

Для досягнення надоїв молока на корову вище 7 тис кг, а приросту ваги великої рогатої худоби більше 1 кг на добу, необхідно значно покращити якість об'ємистих кормів, що заготовляються. Потрібно забезпечити їх заготівлю з вмістом у сухій речовині не менше 10 – 10,5 МДж обмінної енергії та 15–16 % сирого протеїну. У структурі собівартості тваринницької продукції на корми припадає основна частка витрат, — підкреслили в заяві академії.

Як писав AgroPolit.com, в Україні діють нові вимоги щодо виробництва м'яса. Також українські винороби почнуть працювати за європейськими стандартами.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

3 квітня 2023
У Раді готують податкові зміни для фермерів, які займаються молоком
Вже три проєкти закону, які мають на меті стимулювати українців купувати молоко, зареєстровані у Верховній Раді. Про це повідомляє AgroPolit.com. ...
31 березня 2023
Ціни на молоко в Україні залишаються стабільними
Для молока екстра ґатунку середня закупівельна ціна становить 12,18 грн/кг, але в господарствах вона варіюється у межах 10,84 – 12,80 грн/кг....
9 березня 2023
За якими правилами в Україну ввозять харчові продукти та корми в умовах війни?
Правила ввезення в Україну харчових продуктів та кормів у період військового стану встановлені постановою Кабінету Міністрів України № 537 від 7...

Вибір редакції

10 грудня 2024
В Україні хочуть ліквідувати фермерські господарства без згоди фермерів
На розгляді у Верховній Раді знаходиться законопроєкт №6013 «Про особливості регулювання підприємницької діяльності окремих видів юридичних...
25 грудня 2024
Податки, ціни та пільги: зміни, які чекають землевласників в 2025 році
У 2025 році зміняться ціни на продаж і оренду землі, введуть нову плату за землю, але частина пільг і підтримки буде збережена. AgroPolit.com...
3 січня 2025
Як «Земельний банк» змінює управління державними землями: підсумки 2024  і плани на 2025 рік
Генеральний директор ТОВ «Державний земельний банк» Ярослав Ярославський розповів про підсумки минулого року та плани земельного...