В Україні потрібно провести сертифікацію млинів
В Україні потрібно провести сертифікацію млинів

Для стимулювання розвитку борошномельної галузі в Україні потрібно у першу чергу провести сертифікацію млинів.Про це заявив радник голови компанії «Аграрний фонд» Сергій Сакіркін в інтерв'ю «АПК-Інформ».

«Просто крик душі! У країні офіційно понад 900 виробників борошна випускають 2,2 млн т продукції. Хто хоче, на чому хоче, де хоче може розмелювати пшеницю будь-якої якості і, називаючи це «пшеничним борошном», продавати за копійки», — зазначив Сергій Сакіркін.

За його словами, поняття продовольчої безпеки в Україні взагалі відсутнє. І рентабельність виробництва максимально близька до 0.

«В Україні працюють млини 1950-1980 рр. Для порівняння: у Німеччині 300 млинів виробляють 7,2 млн т. Борошно коштує у рази дорожче, ніж у нас, при однакових цінах на пшеницю. І хліб, відповідно, коштує дорожче. А чому, власне, хліб повинен коштувати копійки? Хто це придумав? », — додав радник голови «Аграрного фонду».
Він вважає, що стримуючим фактором розвитку борошномельної галузі України є те, що вкрай низька маржинальність цього виду бізнесу відлякує потенційних інвесторів. А власники не мають можливості вкладати кошти у модернізацію у зв'язку з тривалим терміном повернення інвестицій.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

Вибір редакції

5 травня 2021
Детектор аграрних законопроєктів: публічні декларації та реальні голосування депутатів аграрного комітету
Обіцянки аграрних депутатів – членів аграрного комітету підтримувати лінію партії та робити все від них залежне для втілення у життя земельної...
28 квітня 2021
Чи потрібен у селі інститут старост: Верховна Рада ухвалила законопроєкт №4535
15 квітня 2021 року Верховна Рада України ухвалила у другому читанні та в цілому проєкт закону про внесення змін до деяких законів України щодо...
26 квітня 2021
Меморандум на зернові та олію: аналіз впливу обмежень на експортну політику та внутрішній ринок України
Спроба уряду обмежити зростання цін на олію та приборкати експорт зернових за допомогою низки меморандумів про граничну кількість вивезеної продукції...