Індекс цін на продовольство сягнув історично рекордного рівня – ФАО

Світові ціни на продовольство у лютому 2022 року сягнули історичного максимуму, у першу чергу – за рахунок рослинних олій та молочних продуктів. Про це повідомляє  Продовольча і сільськогосподарська організація ООН ФАО.

Зазначається, що індекс цін на продовольство ФАО в лютому 140,7 пункту, що на 3,1 пункту вище, ніж у лютому 2011 року.

Зокрема, індекс цін на рослинні олії піднявся на 8,5%, порівняно з попереднім місяцем і досяг нового рекордного рівня. Ціни ростуть через побоювання зниження експорту в Чорноморському регіоні.

Індекс цін на молочні продукти зріс в середньому на 6,4%, що було обумовлено більш низькою, ніж очікувалося, пропозицією молока.

Індекс цін на зернові збільшився на 3,0%, порівняно з попереднім місяцем. Також зазначається, що міжнародні ціни на кукурудзу зросли на 5,1% через невизначеність щодо експорту кукурудзи з України.

Також світові ціни на пшеницю зросли на 2,1%, у значній мірі відображаючи невизначеність щодо глобальних потоків поставок з портів Чорного моря.

Індекс цін на м’ясо виріс на 1,1% в порівнянні з січнем, при цьому міжнародні котирування на яловичину досягли нового рекордно високого рівня на тлі високого світового попиту на імпорт.

Індекс цін на цукор знизився на 1,9% на тлі сприятливих перспектив виробництва в основних країнах-експортерах, таких як Індія і Таїланд.

Нагадаємо, що російське вторгнення в Україну може загрожувати глобальній продовольчій безпеці та заморити голодом сотні мільйонів у всьому світі, на пшеницю та кукурудзу припадає майже 30% усіх калорій, тобто всієї їжі (у різних її формах), що споживається у світі.