Виробництво копченої риби збільшилося майже на 10%, — Держрибагентство
Виробництво копченої риби збільшилося майже на 10%, — Держрибагентство

Протягом січня-вересня 2021 року у нашій державі вироблено 3 062 тонни копченої риби (включаючи філе; крім тихоокеанського, атлантичного та дунайського лосося, оселедців та форелі, а також крім риб’ячих голів, хвостів та черевець). Це на 9,4 % більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє Держрибагентство.

Зростання виробництва рибної продукції спостерігалося також за такими товарними позиціями:

  • риба в'ялена, сушена, солена чи несолена; риба солена, але не сушена; риба в розсолі (крім риби копченої, філе з риби, риб’ячих голів, хвостів та черевець) – 7 809 т (+3,2%);
  • готові продукти і консерви з риби, інші (крім цілих чи шматочками та страв готових із риби) – 9 809 т (+13,9%);
  • риба сушена і в’ялена – 3 641 т (+5,9%);
  • оселедці солоні – 2 590 т (+3%);
  • ікра інших риб – 2 820 т (+13,4%).

Крім того, від початку року в Україні вироблено:

  • продукти готові й консерви з сардин, сардинели, кільки і шпротів, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 8 535 т;
  • продукти готові й консерви з оселедця, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 2 363 т;
  • риба солона (крім оселедців) – 1 577 т;
  • готові продукти і консерви з іншої риби, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 1 194 т;
  • продукти готові й консерви з скумбрії, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 459 т.

Нагадаємо, в Україні встановили заборону на вилов риби у зимувальних ямах.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

16 листопада 2021
У водойми Одещини вселено майже 1,7 млн мальків риби
Завершилося цьогорічне зариблення водосховища Сасик. Так, загалом до водойми вселено понад 35 т цьоголіток водних біоресурсів: 783 тис. екз. коропа...
1 листопада 2021
В Україні встановили заборону на вилов риби у зимувальних ямах, — Мінагрополітики
З першого листопада 2021 року в більшості українських водойм розпочинається осінньо-зимова заборона на вилов водних біоресурсів у зимувальних ямах. У...
15 жовтня 2021
У водосховищах Дніпра вилов риби зріс на 13%
За 9 місяців 2021 року промисловий вилов риби та інших водних біоресурсів у водосховищах Дніпра збільшився на 13,3% порівняно з аналогічним періодом...

Вибір редакції

22 травня 2023
Земля України попри війну – надійний інвестиційний ресурс
Сільськогосподарська земля України залишається надійним інвестиційним об'єкт. Аналіз ринку землі читайте на AgroPolit.com у блозі голови асоціації...
18 травня 2023
Зернова угода і стратегія розвитку повоєнного аграрного потенціалу України
Зернова угода продовжена ще на два місяці. Тож зерновий коридор Чорним морем діятиме до 18 липня 2023 року. Світ продовжить отримувати українську...
17 квітня 2023
Зерновий фронт ЄС: чому Польща, Угорщина, Словаччина блокують аграрний експорт з України?
Був один, а стало два «фронти» для України. Перший – військова агресія росії. Другий (економічний) відкрився наприкінці минулого...