В Україні до кінця року ціни на хліб та хлібобулочні вироби можуть зрости на 5-25%

До кінця 2021 року ціни на хліб та хлібобулочні вироби можуть зрости на 5-25%. Про це заявив голова Комітету економістів України Андрій Новак, повідомляє ГолосUA. 

Він назвав тауі причини: зростання цін на сировину і на енергоносії, що займають значну частину у виробництві борошна і хлібобулочних виробів. 

«Таким чином, відбудеться підвищення загальної собівартості хлібобулочних виробів. Через що виробники й продавці будуть змушені підіймати ціни кінцевим споживачам. За різними оцінками, подорожчання хліба і хлібобулочних виробів до кінця року може скласти від 5 до 25%», — зазначив Анндрій Новак.

Нагадаємо, що в Україні знизилося виробництво продуктів переробки зерна.