В Україні подешевшали овочі борщового набору
В Україні подешевшали овочі борщового набору

В Україні суттєво подешевшали овочі борщового набору, найбільше картопля. Виробники продають її за 4-5 грн/кг. На ринках роздрібні ціни 8-10 грн/кг. Про це пише gazeta.ua.  

«Зараз продають картопля середніх сортів, її не закладатимуть на зберігання. Середньої картоплі виростили більше торік. Погодні умови були сприятливими, ніщо не зашкодило плантаціям. Тому пропозиція картоплі зростає щоденно. Гуртова ціна 4-5 гривень не влаштовує виробників. Це на межі рентабельності, кажуть вони. Більш робоча ціна для них за останні роки була 8-9 і понад 10 гривень. Але пропозиція є, залишки подіти нікуди. Але не на смітник — на ринок і за доступнішими цінами», — розповів Gazeta.ua Олександр Хорєв, керівник проєкту «АПК-інформ: овочі й фрукти2.

Зараз найдорожчим коренеплодом є морква. На базарах її продають за 25 грн/кг. Буряк коштує 20 грн.

Стабільно реалізують буряк і моркву нового врожаю. Морква дешевшає, але залишається найдорожчим коренеплодом. З цибулею без змін, ціна тримається вища, ніж торік на 100 відсотків і більше. Торік зібрали набагато більше, і рання цибуля була дешевою», — каже експерт.


На ринках цибуля нового врожаю зараз коштує 14 грн/кг.

Ґрунтових томатів у продажу ще немає. Зараз продаються томати з плівкових теплиць і зі стаціонарних тепличних комбінатів. Плівкові реалізують за 12-19 грн, а комбінати продають за 22-25 грн. Це оптові ціни.

У супермаркетах ціна на помідори сягає понад 30 гривень. Такою ціна буде, поки не почнуться томати з відкритого ґрунту. Це буде через тиждень-два. Комбінати продають дорожче, бо витрати на виробництво більші. Але в них стабільні терміни дозрівання, вони можуть формувати й певні періоди постачання в мережі. З комбінатами працювати зручніше, але продукція буде дорожчою», — зауважив Олександр Хорєв.

На ринках і в супермаркетах почали масово продавати капусту середніх сортів за 10 грн/кг. Вона буде до збирання пізньої, яку закладатимуть у сховища для зберігання на зиму.

Ми ще потроху реалізуємо цибулю і капусту врожаю 2020 року. Торішню капусту в мережах уже не купиш. Але її ще беруть на засолювання, вона підходить для перероблення. Цибулі виростили торік багато, тому є ще залишки торішні. Якість її задовільна, вона пристойна для реалізації. Її багато в сховищах», — додав експерт.

Нагадаємо, що Україна збільшила експорт овочів.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

3 вересня 2021
В Україні знову дорожчають овочі
Томати та баклажани, ціни на які трималися на дуже низькому рівні, подорожчали із настанням осені. Про це повідомляє East-fruit.  На...
16 серпня 2021
В Україні зросла вартість борщового набору
Вартість овочів «борщового набору» у 2021 році зросла на понад 10%. Про це повідомляє Державна служба статистики. Зокрема,...
19 березня 2021
В Україні овочі борщового набору подорожчають на 50%
В Україні овочі борщового набору до кінця травня подорожчають як мінімум на 50-60%. Таку думку висловив виконавчий директор Українського...

Вибір редакції

21 жовтня 2021
Зростання ціни на газ – причини та наслідки газового шоку для АПК
Збільшення ціни на природний газ б'є по аграрному виробництву України. Адже країна має критичну залежність від газу у найважливіших галузях...
20 жовтня 2021
Держгеокадастр ініціює зміну способу оцінки вартості землі сільськогосподарського призначення для Фонду держмайна
Держгеокадастр пропонує змінити алгоритм розрахунку Фондом держмайна України оціночної вартості земельних ділянок сільськогосподарського призначення...
18 жовтня 2021
Перші сто днів роботи ринку землі – перевага на боці оренди
Минули перші сто днів роботи ринку сільськогосподарських земель. Ми вже можемо оцінити перші результати, доступні нам завдяки моніторингу...