Український мед взяв «золото» та «срібло» на конкурсі в Лондоні
Український мед взяв «золото» та «срібло» на конкурсі в Лондоні

Українські бджолярі отримали п'ять золотих, чотири срібних та одну бронзову нагороду за якість меду на міжнародному конкрсі. Оцінювали смак меду, консистенцію, аромат і зовнішній вигляд. Про це повідомляється на офіційному сайті конкурсу. 

Відповідно до результатів конкурсу London Honey Awards 2021, який проходив у травні цього року, призові місця отримали 10 видів меду від семи українських виробників.
Оцінку меду проводили міжнародні експерти з меду.

Вони оцінювали продукт «сліпим» методом, тобто без пакування і будь-яких характерних ознак. Кожен суддя проводив органолептичний аналіз та оцінював такі характеристики, як зовнішній вигляд, консистенцію, аромат і смак.

Український мед позначений такими найменуваннями:

  • Vesela Bdzhilka by Easy Energy LLC – золото;
  • Bdzholyna Sadyba Meadows by Bdzholyna Sadyba – золото;
  • Bdzholyna Sadyba Wild honey by Bdzholyna Sadyba – золото;
  • BeeCool Mountain Flowers by BeeCool – золото;
  • James Bee by James Bee – золото;
  • BeeCool Reserve Wild Forest by BeeCool – срібло;
  • Charivna Bzz Herbs by Charivna Bzz – срібло;
  • Honey Heritage – Grandfatherʼs Fairytale by Honey Heritage – срібло;
  • Honey Heritage – Secret of the Forest by Honey Heritage м срібло;
  • Honey Heritage – Family Legacy by Honey Heritage – бронза.


Микола Андоні, керівник пасіки з Харківської області, яка отримала дві золоті нагороди, повідомив, що підготовка до конкурсу тривала три місяці.

Звичайно, з досвіду минулого року вже було більш-менш зрозуміло, що та як проходить, який мед краще відправити і я всім бджолярам рекомендував. Мед відправляли туди за допомогою нашого посольства в Лондоні. З ними я вів роботу, як мед доставити туди весь, потім, щоб вони віднесли організаторам. Вони писали листи, щоб мед перетинав кордон без перешкод, що це на конкурс. Це була довга робота», – розповів бджоляр із 12-річним стажем.

Нагадаємо, що Мінекономіки впроваджує європейську практику маркування окремих видів м’яса, а також оливкової олії та меду. 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

10 червня 2021
Українські аграрії зможуть вирощувати медичний канабіс
Найближчим часом українським аграріям нададуть дозвіл на вирощування медичного канабісу. Про це розповів голова підкомітету Комітету ВРУ з питань...
27 травня 2021
В Одеській області створюють медовий кластер співтовариств бджолярів
«Здорова Бджола – Здорова Планета!» Під цим гаслом виробники меду в Одеській області створюють Кластер співтовариств бджолярів. У...
7 травня 2021
Україна встановила рекорд з вивезення меду за кордон
Україні минулого року вдалося встановити рекорд із постачання меду за кордон. Як повідомляють експерти, у 2020-му українськими бджолярами було...

Вибір редакції

27 жовтня 2021
Загальнодержавна програма використання та охорони земель до 2032 року
Міністерство аграрної політики та продовольства розробило проект загальнодержавної програми використання та охорони земель до 2032 року. Презентація...
21 жовтня 2021
Зростання ціни на газ – причини та наслідки газового шоку для АПК
Збільшення ціни на природний газ б'є по аграрному виробництву України. Адже країна має критичну залежність від газу у найважливіших галузях...
20 жовтня 2021
Держгеокадастр ініціює зміну способу оцінки вартості землі сільськогосподарського призначення для Фонду держмайна
Держгеокадастр пропонує змінити алгоритм розрахунку Фондом держмайна України оціночної вартості земельних ділянок сільськогосподарського призначення...