Фермери Львівщини підготували туристам гастротури
Фермери Львівщини підготували туристам гастротури

На Львівщині 26 фермерських господарств готові до початку туристичного сезону. При цьому управління туризму та курортів і департамент агропромислового розвитку облдержадміністрації планують залучити до проекту «Гастромандри Львівщиною» ще більшу кількість локальних виробників. Про це повідомляє прес-служба Львівської ОДА.

Зазначається, що участь у проекті «Гастромандри Львівщиною» для фермерських господарств має низку переваг, серед яких: впізнаваність бренду, лояльність клієнтів і додатковий дохід.

«Ми позиціонуємо Львівську область як регіон здорового і безпечного відпочинку. Фермерські господарства пропонують туристам активності на природі у сільській місцевості та здорову їжу. Плюс — це вигідно і для фермерів, бо є нагода збільшувати прибутки. Туроператори будуть приводити до них туристів, які купуватимуть крафтові смаколики. Бонусом реєстрації у проекті «Гастромандри Львівщиною» є партнерська підтримка від облдержадміністрації», — розповів Віталій Загайний, заступник голови Львівської ОДА.

Метою проекту є промоція локальної продукції, налагодження співпраці з туристичним бізнесом та створення нових туристичних пропозицій.

Ферма «Західний равлик», яка є учасницею проекту, розширила продуктову лінійку делікатесних продуктів і пропонує повноцінні гастротури з екскурсіями господарством. Ми розробили нове тематичне меню, де туристи зможуть поласувати не лише равликовим та качиним м’ясом, а й м’ясом кролів-велетнів та індиків, схрещених зі страусами. Напрацьовуємо також виробництво локальної фуа-гри, а також мусів з качиної та кролячої печінок», — додала Ірина Юськевич, власниця торгової марки «Західний равлик».

Фермерське господарство «Файна Berry» знаходиться у Давидівській ТГ.

На на молочній фермі Прикарпаття «Мукко», у Стрийській ТГ, на відвідувачів чекає зустріч з козами альпійської та заненської порід. Під час пізнавальної екскурсії можна побачити всі етапи виготовлення продукції та продегустувати сири. Влітку на території господарства планують завершити будівництво ресторану», — підкреслюють в ОДА.

Нагадаємо, що Мінекономіки поглиблює співпрацю з експертами ЄС для захисту географічних зазначень українських продуктів. 

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

19 березня 2021
На Львівщині виділять понад 3 млн грн на розвиток пасовищ
Комплексну програму підтримки та розвитку сільського господарства у Львівській області на 2021 – 2025 роки доповнили новим напрямком...
20 лютого 2021
Рада проголосувала законопроект, який підтримає фермерські господарства
Законопроект №4046, який сьогодні депутати прийняли в першому читанні, суттєво полегшує роботу фермерським господарствам. Про це...
7 червня 2019
В Україні розробили план заходів щодо гастротуризму на селі
В Україні розробили План заходів щодо розвитку сільського зеленого та еногастрономічного туризму на сільських територіях на період до 2020 року, з...

Вибір редакції

22 липня 2021
Закон №1601-ІХ про страхування сільськогосподарської продукції – вирішення проблеми фермерів чи чергова декларація намірів?
Президент Володимир Зеленський підписав закон 1601-ІХ (реєстраційний номер законопроєкту №5104) «Про внесення змін до Податкового кодексу...
30 червня 2021
Чи загрожує ринок землі створенням «феодальних князівств», або поля маркіза де Карабаса
Заступник голови «Центру розвитку земельних правовідносин в Україні» Анатолій Шумський розповів про те, чи загрожує ринок землі...
1 липня 2021
Ринок землі — правила продажу та купівлі сільськогосподарської землі в Україні
На старті обігу земель сільськогосподарського призначення AgroPolit.com підготував дайджест матеріалів, які стануть у нагоді всім учасникам...