Україна посіла 22 місце у рейтингу світових виробників молока
Україна посіла 22 місце у рейтингу світових виробників молока

Україна знову посіла 22 місце у рейтингу світових виробників молока, які і минулого року, незважаючи на істотне скорочення поголів’я корів та виробництво молока. Про це повідомив Володимир Андрієць, аналітик Асоціації виробників молока, опираючись на дані IFCN, передає прес-служба асоціації.

«Детальний огляд глобального ринку молока Dairy Report 2020 опублікували експерти IFCN. Аналіз молочного сектору охопив більше, ніж 200 країн. Експерти порівняли прибутковість та продуктивність молочно-товарних ферм, ціни на молоко та корми у різних країнах. У дослідженні IFCN представлений розгорнутий аналіз 123 країн — найбільших виробників молока (98% світового виробництва) за 2019 рік», — йдеться в повідомленні.

У звіті зазначено, що за 2019 рік в Україні було вироблено 9 млн т молока в базі сухої речовини (SCM), ціна молока-сировини була на 11% нижчою від ціни на світовому ринку, а самозабезпечення молоком країни становило 104%. За 2014/19 роки виробництво молока знижувалось на 2,3% на рік, кількість молочно-товарних ферм зменшувалась на 4,3% щороку, водночас середній надій молока зростав на 2% щороку.

Експерти IFCN констатують, що у 2019 році приріст виробництва молока становив в світі 1,4%, що суттєво нижче середнього довгострокового показника (2,3%). Зростання відбулось переважно за рахунок Індії, Океанії, Африки і Середнього Сходу. Водночас, зростаюча популярність альтернатив молока у багатих країнах і низька доступність молока в країнах, що розвиваються, сповільнили ріст попиту на молокопродукцію», — додає Андрієць.

Зауважимо, що економіка молочних ферм виявилась більш позитивною, так як світова ціна на молоко зросла на 9% до рівня $37,3 за 100 кг у 2019 році.

«Заразом, для багатьох фермерів, особливо в США та ЄС, ціна на молоко була дуже часто замала, щоб вижити, і зависока, щоб померти», — вважає Торстен Хемме, директор IFCN.

Однак, глобальна ситуація на ринку молока залишається невизначеною. Індикатором кризи для молочного сектору в першу чергу стало падіння вартості молока-сировини. «Епіцентрами» хвилі зменшення цін в світі стали США та Індія, з показниками -29% і -19% з лютого до травня, відповідно.

За прогнозами експертів, очікується поступове U-подібне відновлення: попередні цінові рівні будуть регенеровані, але для цього потрібний буде значний період часу. Майбутнє ринків визначатиметься з боку імпортного попиту та умов світового виробництва молока у основних експортерів, який у січні-вересні склав +1,3%, що чинить додатковий тиск на світові ціни в умовах пандемії», — підсумовує аналітик АВМ.

Нагадаємо, Україна скоротила експорт молокопродуктів на 20%.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

17 грудня 2020
В Україні зменшується виробництво молока
За січень-листопад 2020 р. виробництво молока в Україні зменшилось на 4,2% у порівнянні з аналогічним періодом 2019 р., до 8,67 млн т. Про...
4 грудня 2020
Михайло Травецький: Законів для «відбілення» потребує не лише молочна продукція, а уся тваринницька продукція
Україні потрібна законодавчо закріплена ідентифікація всієї тваринницької продукції, а не лише молочної. Про це повідомив Михайло Травецький,...
3 грудня 2020
Аграрний комітет рекомендує прийняти оновлений закон про молоко та молочну продукцію
Комітет з питань земельної та аграрної політики Верховної Ради України підтримав законопроект 3516 «Про внесення змін до деяких...

Вибір редакції

22 липня 2021
Закон №1601-ІХ про страхування сільськогосподарської продукції – вирішення проблеми фермерів чи чергова декларація намірів?
Президент Володимир Зеленський підписав закон 1601-ІХ (реєстраційний номер законопроєкту №5104) «Про внесення змін до Податкового кодексу...
30 червня 2021
Чи загрожує ринок землі створенням «феодальних князівств», або поля маркіза де Карабаса
Заступник голови «Центру розвитку земельних правовідносин в Україні» Анатолій Шумський розповів про те, чи загрожує ринок землі...
1 липня 2021
Ринок землі — правила продажу та купівлі сільськогосподарської землі в Україні
На старті обігу земель сільськогосподарського призначення AgroPolit.com підготував дайджест матеріалів, які стануть у нагоді всім учасникам...